Las frutas, un alimento lleno de vitaminas. Este batido se puede preparar y disfrutar en familia.
Para una porción.
Ingredientes
Para el almíbar de fresa
- 250 g de fresa.
- Dos cucharadas de granadina.
Para el batido
- 200 ml de yogur griego.
- Leche condensada.
- Azúcar (c/n).
- 150 ml de pulpa de mango.
Preparación
Del almíbar de fresa
1. Corte las fresas en láminas delgadas, licúelas y cuélelas.
2. En un bowl, mezcle el zumo de la fresa con la granadina. Reserve.
Del batido
1. Licúe por varios minutos la pulpa de mango, el yogur y el azúcar.
2. En una copa sirva primero el almíbar de fresa y después el batido. Puede acompañarlo con leche condensada.
Receta preparada por: Asip Escuela de Cocina.