Las vitaminas nos protegen, pero, es posible que tomemos demasiadas y que, en algún momento, puedan llegar a afectarnos Expertos le cuentan cuáles son las dosis recomendadas.
Un multivitamínico matutino. Una píldora de vitamina E, tal vez una gomita de vitamina C. Un batido de proteínas para el almuerzo. Una pastilla de calcio o dos, más tarde en el día: nos sentimos seguros porque aún si alguien estornuda cerca, nuestro cuerpo está protegido con todas estas vitaminas.
Y lo cierto es que tomamos más vitaminas de las que pensamos: los alimentos enriquecidos están volando de los estantes de las tiendas, hasta el jugo de naranja viene con calcio y vitamina D, las barritas energéticas, las bebidas sustitutivas de comidas, los batidos de proteínas, las barritas de cereales y los cereales en sí: todos contienen muchas vitaminas y minerales, hasta el 100% de la cantidad diaria recomendada.
Pero haga los cálculos: podría obtener hasta el 500% de la cantidad diaria recomendada, tal vez más, en un día, hasta cinco veces lo que su cuerpo necesita.
¿Estamos acumulando niveles tóxicos de vitaminas? ¿O estamos tirando nuestro dinero a la basura?
Expertos explican todo lo que debe saber sobre su cantidad de vitaminas.
