Minesa acompaña a 19 productores de alimentos de Soto Norte en la Agroferia 2019, realizada en Bucaramanga.
Los emprendedores de Soto Norte continúan impulsando sus negocios en las ferias comerciales de Bucaramanga. Entre el 3 y 6 de abril, 19 negocios de alimentos de Soto Norte participarán en la Agroferia 2019, para ofrecer al público de Bucaramanga y Santander los productos autóctonos de los seis municipios de la provincia de Soto Norte.
En este espacio, las empresas de dulces, bebidas y comidas de Soto Norte exhiben y comercializan sus productos, mientras los empresarios de sectores como horticultura, trucheros, morteros y ganaderos participan en la agenda académica.
Clara Inés Salamanca, creadora del emprendimiento Su Arteza, es una de las productoras que participa en este espacio comercial. Con su negocio de dulces, genera un encadenamiento productivo con los cultivadores de frutas de la región como mora, tomate de árbol, fresa, piña o papaya. “Hace más de 30 años produzco dulces pero he tomado la decisión de formalizar este negocio y permitir a otras personas que lo prueben y sean felices con mis dulces. Quise empezar a mostrar la nueva marca de Su Arteza acá en Bucaramanga y la idea es seguir con el emprendimiento”.
Por su parte, Luis Ernesto López, fundador de la empresa Yogurt Andina, con la que produce lácteos desde hace 25 años, aseguró que su vinculación al programa Soto Norte Competitivo le ha permitido tener más exposición y mejorar su producto.
“Anteriormente, había tenido una experiencia con el Sena y luego se hizo una capacitación de emprendimiento con Minesa. El trabajo con Minesa me ha dado herramientas, la empresa me proporcionó los empaques para hacer ver más novedosos mis productos, para sacar el yogurt en bolsa. Estar en esta feria significa darme a conocer más y que la gente conozca las novedades de mi producto”, afirmó López.
La Agroferia 2019 es el cuarto evento comercial en el que participan los emprendedores del programa. Sandra Rendón, coordinadora del programa Soto Norte Competitivo, mencionó: “siempre los resultados en ventas han sido muy positivos, adicional, de los negocios que les han salido luego de las ferias también han sido muy buenos. Ya hemos obtenido contactos de personas que quieren conocer y ver la posibilidad de exportar, por ejemplo, dulces”.
