Publicado por: Sergio Rangel
La razón por la que fui a la antigua Hacienda Majavita en el Socorro, hoy sede de la Universidad Libre, fue porque allí dictaba una conferencia el procurador Alejandro Ordóñez. La Libre, el Olimpo de los radicales liberales, fundada por Benjamín Herrera, para el pensamiento libre sin necesidad de ir a las armas. Siglos después, Olimpo de los adoratrices del marxismo criollo, anarquistas, uno que otro godo y guerrilleros de café, de Código Civil bajo el brazo y paraguas. De esos tuve bastantes amigos en Bogotá asistentes al Cafetín Salsa Brava, desde donde esperamos la revolución (me he ido por las ramas como siempre). No lo podía creer. Seguramente la rechifla sería general y era una osadía del Procurador, podría haber intentos de agresión. Nada pasó. La conferencia se dictó en un marco de respeto absoluto, nutridos aplausos de más de mil asistentes y el Procurador no cabía de la felicidad. Era como haber orado en la Sacristía del Diablo. Muy bien. Estamos aprendiendo a no matarnos por ideas. Pero algo más. Encontré que la que fuera finca del Conde de Cuchicute, la Hacienda Majavita, se hallaba conservada tal como la concibió el Conde. Inmensos corredores de una señorial casona de Tapia y teja, hoy acondicionada como aula, y lo más sorprendente, una moderna tostadora de café, en donde la Universidad Libre adelanta investigaciones en asocio de pequeños cultivadores y el Comité de Cafeteros. Darle el valor agregado al café fue asunto prohibido en Colombia. Hoy con la dirección y asesoría de La Libre, en el Socorro los campesinos caficultores tienen otro destino. Cada uno puede producir café tostado, empacado en atractivas cajas y vender con su propia marca. El aroma del café Majavita será otro orgullo de los santandereanos en los cafés parisinos, en donde también se habla de revolución, pero de la revolución con aroma de café socorrano.
