Cacaoteros del departamento de Santander conformaron su cadena productiva.
Publicado por: Marcelo Almario Chávez
Esta fue constituida por productores, gremios y exportadores del grano, junto a instituciones como el ICA, Corpoica, Incoder, Banco Agrario, Finangro, Bolsa Mercantil y universidades con carreras afines a este sector.
La Cadena Productiva del Cacao se creó esta semana durante una reunión que se efectuó en las oficinas del ICA en Bucaramanga.
El propósito de este organismo, liderado por la Secretaría de Agricultura Departamental, es orientar y fortalecer acciones que permitan mejorar la productividad y comercialización del cacao en Santander.
“En la conformación de la Cadena Productiva del Cacao se socializaron los planes de acción y se nombró un secretario técnico para que trabaje en la articulación del gremio con el Gobierno Nacional, y se encargue de gestionar los recursos para proyectos en la región”, destacó Maritza Prada Holguín, secretaria de Agricultura de Santander.
El asesor de Agricultura, Carlos Millán Valderrama, manifestó que con la conformación de esta cadena queda demostrado el compromiso del Gobierno Departamental en ayudar a los productores de cacao, quienes se encuentran en crisis por el bajo precio del producto en el último año.
Crisis del sector no para
El miembro del Consejo Santandereano para la Defensa del Cacao y la Mesa Nacional Cacaotera, Omar Acevedo, reiteró que la crisis del sector no para, a pesar de las intenciones del Gobierno Nacional.
“La situación se ahonda, pese a los anuncios de apoyo del Gobierno. El precio del grano cayó estrepitosamente y continúa bajo, lo que hace insostenible el cultivo. En pocas palabras no hay políticas claras de protección del producto nacional”, señaló Acevedo.
El líder cacaotero del municipio de San Vicente de Chucurí, una de las zonas del país con mayor producción del grano, estimó que el sector aún se encuentra invadido por las importaciones, el contrabando y la utilización de productos sustitutivos como la cocoa.
“El precio del kilo bajó de $5.800 a $3.600 y estamos trabajando a pérdidas, porque los ingresos no cubren los costos de producción. Muchos productores no pueden cancelar sus créditos adquiridos”, reiteró.
Datos
Según el Ministerio de Agricultura, el cacao representa 1,5% de la producción agrícola nacional, beneficia a 50.000 familias en 230 municipios y genera 82.000 empleos directos permanentes.
La monilia es la enfermedad que se lleva el 50% de la producción nacional.
La expectativa del Gobierno Nacional es que se impulse la comercialización de 13.000 toneladas en los últimos dos meses del año.
Potencia cacaotera
San Vicente de Chucurí aporta 15% de la producción nacional. De las 37 mil toneladas que en Colombia se producen anualmente, el poblado santandereano coloca 5.500.
Productores en Santander
En los municipios de San Vicente de Chucurí, Zapatoca y Betulia, existen unos 3.000 productores de cacao.
En todo el país 35 mil familias se dedican en el campo a esta actividad, generando unos 200 mil empleos, entre directos e indirectos.
