El país panelero fue dividido en cuatro sectores, con el fin de optimizar la prestación del servicio de capacitación y asistencia a los productores de panela.
Publicado por: Patricia Salazar Pineda / periodistasocorro@vanguardia.com
La Región Norte está integrada por los departamentos de Santander, Cundinamarca, Boyacá y Norte de Santander, y Socorro fue elegido como epicentro para el desarrollo de las actividades de esta región. Para iniciar con la capacitación de los técnicos de estos cuatro departamentos; quienes se encargarán de la implementación del programa de asistencia técnica por Agro Ingreso Seguro, AIS, se citó a los profesionales para recibir una instrucción en el desarrollo del proceso.El primer encuentro se llevó acabo ayer, en el auditorio de la Universidad Industrial de Santander, en donde se inició con la capacitación de profesionales en diferentes áreas. Según el presidente de Fedepanela, Wilson Peña Gonzáles, se está capacitando a los técnicos y profesionales agrícolas y trabajadores sociales, para que ellos lideren procesos y puedan hacer asistencia a los paneleros de toda la región. 'La idea es que el panelero pueda hacer uso efectivo de un grupo interdisciplinario que le ayude a mejorar su producto', dijo Peña Gonzáles, quien además agregó que también habrá un trabajo social durante todo el proceso. Finalmente el presidente de Fedepanela enfatizó en la importancia de hacer un estudio de mercado, por lo que la región norte también contará con un departamento financiero y de mercadeo, para que ayude al productor a detectar las estratégicas para hacer más efectiva la venta.
