Con el propósito de ccontribuir con el mejoramiento de la productividad y la competitividad de las explotaciones hortofrutícolas, la Asociación Hortofrutícola de Colombia - Asohofrucol viene adelantando un taller de entrenamiento a facilitadores en la metodología de Escuelas de Campo Ecas.
Publicado por: Nancy Acuña Rodríguez
Los facilitadores, ingenieros agrónomos de Santander, Norte de Santander y Boyacá, estarán atendiendo a productores y agricultores hortifrutícolas para el mejoramiento del manejo técnico, socioempresarial y ambiental de sus agronegocios, según lo dio a conocer Guillermo Castillo, secretario técnico de la cadena agroalimentaria de la guayaba y su industria.
En la provincia de Vélez, los facilitadores visitarán 23 cultivos priorizados de guayaba, bananito y mora que son las frutas más representativas de la zona, y para Boyacá se trabajará en el tema de hortalizas.
Los facilitadores se reunieron durante 5 días, en Barbosa, capacitándose en las herramientas que contiene las Ecas para aplicarlas en el ciclo de capacitaciones que darán durante once meses, a productores.
Jacqueline Vargas Barbosa, ingeniera agrónoma coordinadora nacional del proyecto Ecas con Asohofrucol, explica "para empezar el proceso con un grupo se debe empezar con tres herramientas de diagnóstico: inscripciones a Ecas, prueba de caja para conocer el grado de conocimiento de cada integrante de Ecas, y aplicación de una prueba de análisis del agroecosistema".
A partir de este taller de inducción, el compromiso con los facilitadores es ir a campo, empezar el procesos de socialización del proyecto, y conformación de Ecas según cultivo.
Datos a nivel nacional
El proyecto tiene una cobertura nacional, focalizándose en aquellas zonas en donde se concentra la mayor cantidad de productores hortifrutícolas y tiene como meta la implementación de 840 escuelas de campo que beneficiarían a 21.000 productores
De acuerdo con el Plan Frutícola, el nivel de tecnificación de la producción frutícola en Colombia es mínimo: se estima que el 92.4% de estos productores no tienen acceso a tecnología, el 5.3% utilizan algún nivel tecnológico y sólo el 2.3% de los productores hacen uso de la tecnología disponible
Producto(s) hortifrutícola(s) con el (los) que se relaciona el proyecto. FRUTALES: Aguacate, caducifolios, cítricos, guayaba, lulo, mango, mora, uchuva, tomate de árbol y plátano. HORTALIZAS: Ají, brócoli, cebolla, coliflor, espinaca, habichuela, lechuga, pimentón, tomate, zanahoria y papa.
