En las instalaciones del Cimpa de Barbosa, contando con la presencia de productores, cultivadores e industriales del bocadillo, representantes de la Secretaría de Agricultura, y por supuesto la directiva de la Cadena Agroalimentaria de la guayaba y su industria, se llevó a cabo la firma del acuerdo de voluntades.
Publicado por: LUIS FERNANDO MARTÍNEZ V.
Carlos Millán Valderrama, subsecretario de agricultura de Santander, dijo que los alcances del acuerdo son importantes puesto que tuvimos esta reunión con los productores de guayaba, y la idea es darle forma a un buen número de “proyectos del Ministerio de Agricultura, que van orientados a la guayaba y a fortalecer la cadena productiva, con base en los recursos que se asignaron en el pasado acuerdo para la prosperidad”.
Según los empresarios, lo más interesante es lograr darle a esta cadena agroalimentaria de la guayaba “un piso legal y solucionar un resto de problemas, para que finalmente se asocien en una empresa productiva”.
El secretario técnico de la Cadena Agroalimentaria de la Guayaba y su industria, Guillermo Castillo Estévez, destacó que “aquí estuvo el sector productivo, los recolectores, los industriales del bocadillo, y representación de las secretarías de agricultura de Boyacá y Santander, para sacar adelante este importante proyecto”.
Juan Carlos González Moreno, uno de los asistentes a este importante acto, dijo que celebraba que el gobierno departamental tomara con seriedad este trabajo de organización de las cadenas productivas, y decirle al gobierno departamental que estamos listos con el tema de la guayaba y otras alternativas de producción para trabajar en función del desarrollo de nuestros campesinos, y el desarrollo agroindustrial de toda la provincia”.
