Nuevos programas aprobó, el pasado viernes 20 de mayo, el Consejo de Competitividad de la Organización de la Cadena de la Guayaba y su Industria, los cuales serán entregados al Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, a las Secretarías de Fomento Agropecuario de Boyacá y Santander, Asohofrucol, y a entidades públicas y privadas para la respectiva financiación.
Publicado por: Nancy Acuña Rodríguez
Así mismo se aprobó la propuesta de Asohofrucol de realizar para el mes de marzo del año 2012 el Primer Congreso Nacional de la Guayaba y su Industria.
Programas aprobados
Durante la reunión se aprobó el fortalecimiento organizativo del gremio agroindustrial guayabero para la comercialización de sus productos, en los departamentos de Boyacá y Santander, dentro del cual se buscará la "certificación de origen del bocadillo veleño", y posicionar el bocadillo veleño como "el dulce nacional; programa a cargo de la Asociación Avanzar,
Así mismo, la caracterización socio-económica de la cadena productiva de la guayaba y su industria, de Boyacá y Santander a cargo de la Universidad Pedagógica y Tecnológica de Tunca, Uptc, la Usta de Tunja y la Corporación Colombia Regional.
También le dieron el visto bueno al programa agroindustrial para el fortalecimiento de la cadena productiva de la guayaba, en el eje guayabero de Colombia (Boyacá y Santander), que incluye, entre otros objetivos, la reconversión tecnológica, de las fábricas de bocadillo veleño y adecuación de las zonas industriales trazadas por los EOT, de Vélez, Barbosa, Guavatá y Moniquirá, entre otros.
Todo bajo la responsabilidad de Asoveleños y Guajava, con el apoyo de los aliados estratégicos de la cadena.
Por último, el fortalecimiento de la cadena productiva de la guayaba y su industria, mediante el mejoramiento tecnológico y desarrollo cultural y socio-económico y ambiental del núcleo productivo de Boyacá y Santander, a cargo de Adel- Vélez, E.E. Cimpa, Sena-Vélez, Avanzar, Centro De Biotecnología Mariano Ospina Pérez, Corporación Colombia Regional, Cas, y Corpoboyaca.
