Precio externo de cacao cae a mínimo de hace tres años

El 9 de diciembre del mismo año cerró a US$2.067 por tonelada, el más bajo de los últimos tres años.

Tres razones han llevado a que la cotización de este grano aromado se haya ido en picada en el contexto externo.

La demanda de las grandes torrefactoras ha bajo sustancialmente debido a la crisis de Estados Unidos y la Unión Europa, dos grandes demandantes de esa pepa.

De acuerdo con José Omar Pinzón Useche, gerente de la Federación Nacional de Cacaoteros, Fedecacao, hay saturación del mercado, con el agravante de que Costa de Marfil y Ghana, que responden por más de 70% de la oferta mundial del grano, están llegando con buques llenos al mercado.

Y para rematar, las empresas transformadoras bajaron su demanda, pues al final de año ya están abastecidos de materia prima, pues no arriesgan su mejor temporada de venta de productos elaborados.

Para la Organización Internacional del Cacao, Icco, ese escenario solo lleva a un norte: precios a la baja en los próximos meses.

La misma situación

En Colombia los precios del cacao han perdido más de $500 en kilo.

Para Fedecacao, eso obedece a las leyes del mercado de oferta y demanda y de costo de oportunidad.

"Los cacaocultores deben conservar la calma y continuar sus procesos de modernización y de inversión en la forma como se ha venido recomendando en Colombia", agregó Fedecacao.