Publicidad
Jue Oct 19 2017
21ºC
Actualizado 08:17 pm
Domingo 08 de Abril de 2012 - 12:01 AM

Precios del cacao, los más bajos de los últimos tres años

Los precios internacionales del cacao, que a su vez, repercuten en el mercado interno, siguen “loma abajo”.
Archivo/VANGUARDIA LIBERAL
Precios del cacao, los más bajos de los últimos tres años
(Foto: Archivo/VANGUARDIA LIBERAL)

Al cierre del primer trimestre de 2012 fueron los más bajos de los últimos tres años en el mercado de futuros de la Bolsa de Nueva York.


Según los registros de la plaza bursátil, la tonelada de cacao se tasó en el primer trimestre a US$ 2.293,30, frente a los US$3.286,58 en el mismo periodo de 2011 y US$3.083,52 de 2010.
De acuerdo con la Organización Mundial del Cacao, Icco, el ente rector del cacao en el mundo, esa caída tiene soporte en la gran oferta que ha colocado en el mercado externo Costa de Marfil, el mayor productor del mundo; sumado a la crisis internacional, muy sentida en Estados Unidos y Europa, los dos principales compradores y consumidores del grano del mundo.


De acuerdo con la Federación Nacional de Cacaoteros, Fedecacao, si en el mercado externo “llueve, en el interno no escampa”.


En menos de 60 días, según los productores, el kilo de cacao que se pagaba a $5.900 se vende en $2.900; es decir, una caída por encima de 45%.


Para Fedecacao, hay otros factores que han incidido en que a los productores les llegue menos dinero  por sus granos, como por ejemplo, “la revaluación del peso, ya que según el precio internacional y la Tasa Representativa del Mercado, TRM, el precio promedio del primer trimestre del presente año habría sido de $4.124,14, cuando para el mismo periodo de 2011 estuvo en $6.171,15, y en 2010 en $6.020,70”.

Tiempos mejores
De acuerdo con Fedecacao y tomando las proyecciones de la Icco, la situación de precios mejorará a partir del II semestre de 2012.


Por ejemplo, las buenas condiciones de Costa de Marfil no se repetirán este año.


Las perspectivas son de mejoría para el segundo semestre, pues al ceder la presión de Costa de Marfil el mercado externo volverá a tener un déficit, sumado a un mayor ritmo de la demanda.


Según la Organización Internacional del Cacao, Icco, de los países asiáticos está saliendo un cacao de menor calidad, lo que volvería la atención para aquellos granos que se producen bajos los parámetros de finos, de sabor y aroma.

Nos tienen locos
Isauro Román, de la asociación campesina Asocalima, en el sur de Bolívar, dijo que Fedecacao los tiene locos.


“Primero nos dijeron que sembramos clones de alta producción, que incluso, llegaríamos a recolectar hasta 1.200 kilos por hectárea; y ahora, cuando las plantas tienen más de cinco años, vienen con el cuento de que debemos plantar es cacaos criollos finos en sabor y aroma”, agregó.


Se preguntó: “¿Entonces qué, tumbamos lo que se tiene plantado?.. Eso es una locura”.

Publicada por
Sin votos aún
Publicidad
Comentarios
Agregar comentario
Comente con Facebook
Agregar comentario
Comente con Vanguardia
Comente con Facebook
Agregar comentario
Vanguardia Liberal no se hace responsable por las opiniones emitidas en este espacio. Los comentarios que aquí se publican son responsabilidad del usuario que los ha escrito. Vanguardia Liberal se reserva el derecho de eliminar aquellos que utilicen un lenguaje soez, que ataquen a otras personas o sean publicidad de cualquier tipo.
Publicidad
Publicidad
Publicidad