El aguacate hass en los Estados Unidos es de alta demanda, al punto que es el mayor importador de esa fruta del mundo.
Publicado por: REDACCIÓN ECONOMÍA
Muestra de lo anterior es que ese país entre 2005 y 2014 duplicó el consumo de aguacate, siendo el hass el dueño del 96% de esa demanda.
Es más, sus compras representan una tercera parte de las ventas mundiales y pueden estar cerca de US$2.000 millones.
Ante ese atractivo mercado, Colombia le apunta a fortalecer sus exportación y tiene proyectado colocar en 2018 cerca de US$80 millones de esa fruta. Para el gerente del Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, Luis Humberto Martínez Lacouture, la gran fortaleza de Colombia frente a ese mercado es la calidad y además, que se puede producir todo el año, como no lo pueden hacer otros proveedores.
En Colombia se tienen 11 mil hectáreas sembradas; pero se estima que se deben duplicar en el mediano plazo.
Se fueron otras 20 toneladas
Otras 22 toneladas de aguacate hass salieron desde el puerto de Cartagena con destino a los Estados Unidos. Vienen de un predio de Guarne, Antioquia, las cuales fueron certificadas por el ICA. Esa exportación fue empacada y despachada por la empresa Westfalia Fruit Colombia SAS.
Por el mercado americano, el gran atractivo, Colombia debe competir de manera directa con México, Perú y Chile. Por ejemplo, los mexicanos colocan más de 250 mil toneladas.
