Christian Hackenberg, directivo de la empresa Starbucks Coffee, uno de los mayores compradores de café exportado por la Federación Nacional de Cafeteros, visitó la zona cafetera de Santander.
Publicado por: LUIS FERNANDO MARTÍNEZ V
En los municipios de Pinchote y Socorro, los caficultores Hernán Avendaño, Juan de Dios Martínez, Juan Carlos Martínez y María Paula Santos tuvieron la oportunidad de dar a conocer el sistema de producción de Café bajo sombra, la caficultura joven del departamento, donde se evidenció una excelente producción de café maduro de alta calidad, los beneficiaderos manejados con buenas prácticas y el proceso de trazabilidad estricto que llevan los caficultores. Esta visita fue acompañada por funcionarios de la Federación Nacional de Cafeteros, entre ellos el coordinador de Cafés Sostenibles, quienes fueron guiados por el extensionista José Orduz. El directivo de Starbucks se llevó la mejor impresión de los cultivos y espera se concreten algunos negocios.
