Colombia estará presente desde hoy, y hasta el próximo domingo, en el Décimo Festival Internacional del Chocolate que se cumple en Miami. El evento busca promocionar el cacao colombiano y abrir posibilidades para su exportación.
Publicado por: COLPRENSA
Los chocolateros del país aprovecharán la presencia de potenciales compradores que puedan encontrar en el cacao colombiano una muy buena opción para la elaboración de sus chocolates artesanales.
En el evento, que es uno de los más importantes en el tema chocolatero que se realiza en Estados Unidos, estarán dos productores de cacao nacionales; uno de Huila y otro de Santander.
A este festival se espera la asistencia de alrededor de 14.000 personas, y cuenta con muestras de chocolateros artesanales, conferencias sobre la fabricación y demostraciones de chefs y maestros chocolateros.
