La primera semana de mayo comenzó con algunas alzas en los precios de los alimentos.
Publicado por: LA REPÚBLICA
Según el informe del Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario, Sipsa, revelado por el Departamento Administrativo Nacional de Estadística, Dane, la cebolla junca (larga) subió su cotización en Sincelejo, Montería, Santa Marta y Medellín, por la baja oferta. Este tipo de cebolla se cotiza entre $1.200 y $1.667.
Por su parte, los alimentos que bajaron su precio fueron la habichuela, la remolacha y la lechuga, en Bogotá y Villavicencio, por las cosechas en el altiplano cundiboyacense. Los precios pueden oscilar entre $1.854 y $1.642.
Los precios de las frutas
En frutas, el lulo subió en algunas centrales de abastos del país, como por ejemplo en Villavicencio (12%), y se cotiza a $4.050, por la reducción en la producción de Huila. Bogotá también presentó un alza de 18%, al negociarse en $4.000.
Además, el informe detalló que “suben las cotizaciones de la granadilla, guayaba y limón Tahití. En el caso de la granadilla, en Montería se registra un incremento del 20% y se transó el kilo a $2.450 ya que hubo poco abastecimiento del producto. Por su parte en Valledupar sube un 15% y se cotiza el kilo a $ 3.571 al disminuir la oferta desde Piedecuesta (Santander), en donde se redujeron las labores de recolección”.
Finalmente, todos los tubérculos subieron de precio en las principales ciudades. Las cotizaciones de la yuca y de la papa criolla fueron ejemplo de esta situación.
