Uno de los eventos destacados de la Feria Dulce de Floridablanca fue el ‘Oblea Fest’, en donde los amantes del dulce pudieron disfrutar de este manjar se en todas sus variedades.
Durante cerca de 11 días, 10 fabricantes de estos tradicionales productos prepararon obleas especiales para ofrecer a los comensales durante las festividades.
Tras la votación de quienes se deleitaron con las obleas, la choco fresa de Delisami, que llevaba Nutella, crema, quipitos y trozos de fresa, fue la vencedora. Lea también: Edificio UIS triunfó en Bienal Panamericana de Arquitectura en Quito
El segundo puesto lo ocupó Obleas Tentaciones con La Reina, que contiene arequipe, chicharrón y ‘pico de gallo y el tercer lugar fue para Obleas Floridablanca, con su choco oblea, preparada con arequipe, crema chantilly y chocolate de avellana.
El pasado viernes, el alcalde de Floridablanca, José Fernando Sánchez, visitó a cada uno de los destacados dulceros y les entregó un reconocimiento. Le puede interesar: Aprobaron recursos para mitigar riesgo en asentamiento Asomiflor de Floridablanca
“Entregamos un reconocimiento especial a los tres primeros puestos del festival gastronómico. Desde el Gobierno Municipal, todo nuestro agradecimiento a estos empresarios con quienes hemos podido articular un excelente trabajo que, sin duda, nos ayuda a dinamizar la economía local y fortalecer el turismo de nuestra ciudad”, señaló el mandatario de los florideños.
La ganadora del concurso, Andrea Suárez, señaló que “este reconocimiento significa mucho porque somos una empresa que se creó hace aproximadamente seis meses y que busca posicionarse en el sector dulce de la ciudad”. Vea también: Pago de peaje electrónico, en aumento en Santander
Cabe destacar que con este ‘dulce’ evento se reactivó la economía de la ciudad.
