Tras un acuerdo con el ministerio de Agricultura, las nueve principales centrales de abastos del país congelarán los precios de 600 productos.
Publicado por: REDACCIÓN AGROPECUARIA
La medida comenzará mañana (15 de diciembre) e irá hasta 18 de enero de 2018.
De acuerdo con el ministro de Agricultura, Juan Guillermo Zuluaga Cardona, el acuerdo voluntario cobija a los granos, procesados y carnes de pollo, res y pescado.
Los principales alimentos de la canasta familiar que cuentan con esta congelación de precios, serán referenciados a través de listados.
En el acuerdo están involucrados el Nuevo Mercado de Sincelejo, la Corporación de Abastecimientos del Valle del Cauca (Cavasa), la Central Mayorista de Alimentos Mercasa de Pereira, Corabastos de Bogotá, la Gran Central de Abastos del Caribe en Barranquilla, Surabastos en Neiva, Cenabastos en Cúcuta, la Central de Abastos de Villavicencio y la Central de Abastos de Bucaramanga, Centroabastos.
Zuluaga Cardona dijo que en la temporada decembrina se duplica la demanda de alimentos en el país.
Frenar inflación
El Minagricultura expresó que con estas acciones se le “pone coto a la inflación”, que por tercer mes consecutivo presenta caída en los precios de alimentos. Según el Dane, en noviembre de 2017 la variación mensual del IPC fue 0,18% y la de año corrido (enero–noviembre de 2017) de 3,69%. Los alimentos presentaron la segunda menor variación mensual con 0,06% en noviembre, año corrido con 1,72% y doce meses de 2,52%.
