Uno de los certámenes más importantes de la ganadería cebú del mundo tendrá lugar en Bucaramanga. Cenfer se acondicionará para recibir a más de 1.800 ejemplares.
Publicado por: REDACCIÓN ECONOMÍA
El certamen ferial más importante del mundo en la ganadería cebuina, que se efectuará en Bucaramanga del 24 de noviembre al 2 de diciembre en el Centro de Ferias y Exposiciones, Cenfer, tiene luz verde; es decir, su realización está garantizada, al igual que la seguridad zoosanitaria para los ejemplares participantes.
Como se recordará, recientemente se han presentado dos focos de aftosa (uno en la zona de contención y otro, en San Diego, Cesar).
Tras emitir una postura oficial, el Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, y la Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Cebú, Asocebú, el evento estará cobijado por protocolo sanitario preventivo que se ejecutará con las autoridades competentes y así blindar uno de los certámenes más importantes de la ganadería en el mundo.
Lo que viene
De acuerdo con Mauricio Moreno Roa, presidente de la junta directiva de Asocebú, el XIX Congreso Mundial Brahman y la 71 Feria Nacional Cebú es el evento ganadero de ganado cebú más importante del planeta en cuanto a convocatoria de animales como de calidad.
A la fecha, se cuenta con la inscripción de 1.700 cebuinos (razas brahman, gyr, guzerá y cruces F-1), a los que hay que sumarles los animales de remate que son del orden de los 200 (no participan en exposición). Además, hay que tener en cuenta que se tendrá la presencia de razas, como por ejemplo, el nelore. Otras razas han comprado espacios para su promoción.
“En ganados brahman es la exposición más grande que se haya realizado hasta ahora en el país, solo de cebuínos y que están bajo la supervisión y control de Asocebú Colombia”, agregó.
Las delegaciones
Moreno Roa dijo que confirmó la participación una delegación de aproximadamente 20 personas de Tailandia, al igual que de Bangladesh.
“Se superará la participación, muy seguramente, de 30 países que estarán en el Congreso Mundial. Como se recordará, ya habían confirmado Argentina, Estados Unidos, Australia, Venezuela, Uruguay, Brasil, y Sudáfrica, entre otros.
Los ejemplares serán seleccionados por jueces de talla internacional, como Jim Williams (brahman blanco y gris), Tatiane Drummond (gyr y sus cruces) y Roberto Winkler (guzerá y sus cruces).
El directivo de Asocebú dijo que a los extranjeros se les mostrará los mejoramientos de la ganadería colombiana (van más de 50 años de alta selección genética), por lo que se efectuará un “tour ganadero” por las más importantes haciendas ubicadas entre Puerto Berrío (Antioquia) y Valledupar (Cesar).
Los controles en la feria
Las medidas que se han tomado son estrictas y rigurosas. Muestra de ello es que las zonas donde se han presentado los brotes de aftosa están bajo control del ICA en cuanto a movilización de animales. De esas zonas no saldrá un solo ejemplar mientras no termine la cuarentena y demás disposiciones sanitarias de control.
En las entradas de Cenfer se tendrán tapetes para mantener la bioseguridad, el manejo de los animales en los establos será monitoreado continuamente y los desechos recogidos a todo momento. Todas las fincas que vienen a la exposición serán vacunadas inmediatamente, según disposición del ICA.
