Por ser poco remunerativa y estar por debajo de los costos de producción de la leche el año anterior, la Unión Nacional de Asociaciones Ganaderas Colombianas, Unaga, le pidió al Gobierno Nacional revisar la fórmula que estableció el pago del litro de leche a los productores del país.
Publicado por: REDACCIÓN AGROPECUARIA
Como se recordará, el Ministerio de Agricultura, junto con el Consejo Nacional Lácteo, determinó un aumento del 7 % al precio base del litro de leche cruda.
Sin embargo, la asociación ganadera considera necesario tener en cuenta que la variación de los costos de produccion y el índice de precios al consumidor, IPC, para los lacteos fue del (9 %) en 2016.
De acuerdo con Ricardo Sánchez Rondón, presidente de la Unaga, “el sistema de pago, concebido con un componente de mercado interno (90 %) y una porción correspondiente al mercado internacional (10 %), corre el riesgo de ser poco remunerativo para los productores, si establece reajustes por debajo del 9 %, de los cuales el 8 % corresponde a la variación mínima de los costos de producción de la ganadería de leche en el 2016”.
El directivo dijo que si se quiere reactivar la producción nacional, se requieren incentivos adicionales. En consecuencia, el aumento del 7 % se quedó corto y no tuvo en cuenta la realidad del sector lácteo colombiano.
“Los incentivos se deben orientar a promover una oferta más estable en el tiempo, que permita sustituir las importaciones causadas por las contingencias climáticas”, agregó Sánchez Rondón.
Cabe recordar también que el fenómeno de El Niño golpeó muy duro al sector lechero.
Perdiendo terreno
De acuerdo con la Unaga, el acopio de la leche nacional viene perdiendo terreno frente a las importaciones.
Según las cifras que maneja el sector, se advierte que en el 2016 las importaciones de leche en polvo representaron un 10 % del acopio formal de leche, quintuplicando las importaciones realizadas en el 2011. “Ello sin contar las crecientes importaciones de lactosueros. Las exportaciones, por su parte, han llegado a un mínimo nivel de tan solo 804 toneladas en el año 2016”, agregó. Para Sánchez Rondón, la principal explicación de la contracción de la oferta de leche es el desestímulo selectivo a las regiones tradicionalmente productoras.
