Un emprendimiento que le apuesta a la venta de productos de calidad.
Publicado por: Natalia Carrillo Ascencio
Nelson Ayala y Ayde Reyes son una pareja de esposos que desde hace años tenían la idea de abrir una venta de quesos y derivados de los lácteos. “Queríamos tener nuestro propio emprendimiento de charcutería. Iniciamos con la nevera, luego compramos las vitrinas y surtimos el local con productos de diferentes proveedores del país”, afirma Nelson.
Quesos, delicias y mucho más ha sido de gran ayuda económica para los ingresos de esta familia, que luego de la pandemia, estaba buscando un trabajo que les permitiera manejar su propio tiempo y les diera estabilidad. “Ofrecemos quesos como su nombre lo indica, carnes frías, capón, jamones, génovas. Además tenemos masatos, huevos, tamales, dulcería y embutidos”, cuenta el emprendedor.
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Su objetivo es que la gente se sienta a gusto con la atención y la calidad de sus productos, “le apostamos a ayudar al campesinado que los fabrica”.
Nelson y Ayde se proyectan como uno de los futuros empresarios de Bucaramanga que más generen empleos en la ciudad, “queremos que sea una cafetería donde la gente se siente a probar un buen kumis, que se sienta bien con el ambiente y que la higiene siempre sea nuestro plus”, dice Ayala.
Para apoyar este emprendimiento puede acercarse a la calle 50 #22-55, en el barrio La Concordia, o puede hacer su pedido a domicilio al 320 8293016.
