“Cocina Migrante” llega a Bucaramanga con una exposición que mezcla arte, gastronomía y activismo para visibilizar la crisis humanitaria en la ruta Cúcuta–Berlín–Bucaramanga.
Publicado por: Redacción Cultural
Este viernes 19 de septiembre, el Museo Casa Galán de Bucaramanga abre sus puertas a una propuesta que combina arte contemporáneo, activismo humanitario y memoria migrante. Se trata de Cocina Migrante, una acción artística creada por los artistas Pierre Valls y Eugenio Merino, bajo la curaduría de Santiago Rueda, que documenta una intervención a lo largo del corredor migratorio entre Cúcuta y Bucaramanga. La inauguración está programada para las 7:00 p. m. con entrada libre.
Durante el evento se presentará una muestra visual y documental que recoge los rastros del recorrido del foodtruck con el que el equipo acompañó a personas migrantes venezolanas a lo largo del Páramo de Berlín, entregando comida caliente y material informativo en una de las rutas más frías, altas y difíciles del continente. La propuesta no solo denuncia la crisis humanitaria que atraviesa esta región, sino que también construye un espacio sensible de escucha, encuentro y reconocimiento.
Como parte de la experiencia estética y sensorial, la chef Celina Martínez, quien participó en la travesía, servirá el mismo menú que se ofreció a los caminantes: una fusión culinaria colombo-venezolana que, más allá de lo gastronómico, evoca afectos, memorias y vínculos comunitarios.
La acción forma parte de la X Muestra Artística Ecoarte, organizada por la Cooperativa Ecoemprender, y cuenta con el respaldo de Juntos Aparte (plataforma transfronteriza en el marco de BIENALSUR), la Fundación El Pilar de Cúcuta, el Ministerio de las Culturas, las Artes y los Saberes y el Instituto Municipal de Cultura y Turismo de Bucaramanga (IMCT).
Más que una exposición, Cocina Migrante es un gesto político desde el arte: una interpelación al cuerpo social y al Estado, un archivo afectivo de la movilidad forzada y una invitación a pensar, con el estómago y la memoria, lo que significa cruzar una frontera.
