Farándula
Jueves 25 de abril de 2024 - 11:44 AM

La Miss Universo Buenos Aires de 60 años causa polémica por su rigurosa dieta alimenticia

Alejandra reveló que sigue una rutina de ejercicio que incluye ir al gimnasio tres veces por semana, además de caminar regularmente.

Foto: Redes sociales / VANGUARDIA
Foto: Redes sociales / VANGUARDIA

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Publicado por: Tendencias 2

Alejandra Rodríguez, una abogada de La Plata, ha sido recientemente reconocida como Miss Universo Buenos Aires y continúa compitiendo por el título nacional. Sin embargo, lo que más llamó la atención fue su edad: tiene 60 años.

Aunque ella mencionó que “los 60 de ahora son los 40 de antes” y que el aumento en la expectativa de vida motiva a adoptar hábitos saludables para mantenerse en forma, todos querían conocer más detalles sobre su rutina.

Alejandra reveló que sigue una rutina de ejercicio que incluye ir al gimnasio tres veces por semana, además de caminar regularmente. También practica el ayuno intermitente, un método que limita la ingesta de alimentos durante ciertas horas del día.

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“Siempre hice actividad física y traté de comer sano, pero últimamente me empecé a interesar en la alimentación natural, reveló Rodríguez, quien detalló que en los últimos años se volvió vegetariana, aunque ahora comenzará a incorporar carne, y evita lo más posible el consumo de harinas.

Algunas formas de hacer ayuno intermitente

  • Método 16/8: Este método implica ayunar durante 16 horas al día y limitar la ventana de alimentación a 8 horas. Por ejemplo, puedes saltarte el desayuno y comer tus comidas entre el mediodía y las 8 p.m., luego ayunar hasta el mediodía del día siguiente.
  • Método 5:2: Con este método, comes normalmente durante cinco días a la semana y reduces significativamente las calorías (alrededor de 500-600) en los otros dos días. Estos días de reducción calórica no necesariamente tienen que ser consecutivos.
  • Ayuno en días alternos: Como su nombre indica, alternas días de ayuno con días de alimentación normal. Por ejemplo, puedes ayunar un día completo (o limitar la ingesta a unas pocas calorías) y luego comer sin restricciones al día siguiente.
  • Ayuno por días completos: En este enfoque, puedes elegir uno o dos días a la semana para realizar un ayuno completo, donde consumes muy pocas calorías o nada en absoluto durante 24 horas.
  • Ayuno por tiempo reducido: Algunas personas optan por períodos de ayuno más cortos, como ayunar durante 12 horas al día y comer durante las otras 12 horas.

Cada método tiene sus propias ventajas y consideraciones, por lo que es importante encontrar el enfoque que se adapte mejor a tu estilo de vida y necesidades nutricionales. Además, es recomendable consultar con un profesional de la salud antes de iniciar cualquier programa de ayuno intermitente, especialmente si tienes condiciones médicas preexistentes.

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Los riesgos del ayuno intermitente

Julia Zumpano, dietista registrada del Departamento de Cardiología Preventiva de la Clínica Cleveland de EE. UU., señaló en una entrevista con el portal Infobae que el ayuno intermitente no es recomendado para personas con bajo peso, antecedentes de trastornos alimentarios, mujeres embarazadas o lactantes, quienes toman medicamentos para la diabetes, tienen diabetes mal controlada, antecedentes de hipoglucemia, enfermedad hepática en etapa terminal o enfermedad renal crónica.

Según un estudio presentado en una reunión de la Asociación Estadounidense del Corazón, las personas que siguen un plan de alimentación restringido a ocho horas al día tienen un riesgo 91% mayor de morir por enfermedad cardíaca en comparación con aquellas que siguen un patrón de alimentación más tradicional, con ventanas de alimentación de 12 a 16 horas diarias.

Por ello, los especialistas enfatizan que cualquier persona interesada en adoptar el ayuno intermitente debe hacerlo bajo la supervisión de un profesional de la salud.

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Publicado por: Tendencias 2

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