Una encuesta reveló que diciembre altera los hábitos alimenticios: la mayoría come más, 4 de cada 10 suben de peso y los expertos explican cómo evitar excesos.
Publicado por: Redacción Salud
Diciembre llega cargado de celebraciones, recetas tradicionales y reuniones que giran alrededor de la mesa donde los excesos están a la ‘orden del día’. Entre buñuelos, natilla, fritos, postres y brindis, este mes también transforma la manera en que comemos.
Así lo reveló una encuesta del Programa de Ciencias del Deporte de la Universidad Manuela Beltrán (UMB), que analizó hábitos, excesos y cambios de peso durante esta época festiva.
El estudio mostró que el 56,4% de los participantes come un poco más que de costumbre, mientras que un 25% come mucho más. Solo el 17,9% mantiene su alimentación habitual y apenas un 0,6% come menos. Además: ¿Depresión blanca? Esta es la razón por la que algunas personas sienten malestar en Navidad
Según Luis Fernando Parada, experto de la UMB, “el 81,4 % de las personas reconoce comer más de lo habitual en diciembre”, una señal clara de que el entorno festivo influye en la relación con la comida.
El peso cambia: cuatro de cada 10 personas suben entre uno y cuatro kilos
Aunque más de la mitad aseguró no notar cambios, el 39,1% sube entre 1 y 2 kilos, un 5,1% entre 3 y 4 kilos, y un pequeño grupo supera ese rango. Otras noticias: ¿Cómo prevenir que engorde en Navidad? Siga estos consejos de expertos
Dulces, fritos y todo lo que ‘se atraviese’ en Navidad
Cuando se preguntó qué alimentos se consumen más durante el mes, la respuesta fue contundente: el 29,5% eligió “todas las anteriores”, incluyendo dulces, fritos, comidas rápidas y alcohol.
Entre los más populares: Dulces típicos, 28,2 %; fritos, 26,9 %; alcohol, 8,3% y la comida rápida, con el 7,1%
Para Parada, esto demuestra un entorno alimentario abundante pero poco saludable.
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¿Comer de más afecta el estado de ánimo?
Los resultados mostraron un panorama dividido, donde según los expertos, el ambiente emocional y familiar pesa más que la culpa. Se recomienda: ¿Cuáles son los 10 alimentos que debe comer para vivir más de 100 años, según la ciencia?
A continuación, algunos resultados: el 33,3 % siente impacto en energía o ánimo, pero igual disfruta; mientras que el 26,3 % no nota cambios. En tanto, el 22,4 % se siente feliz comiendo sin culpa, el 17,9 % experimenta cansancio o remordimiento.
Después de los excesos: la mitad intenta compensar
En enero, las respuestas se reparten así:
46,2 % intenta hacer dieta o ejercicio.
33,3 % no hace nada.
20,5 % quiere equilibrarse, pero no lo logra.
Esto revela que, aunque existe voluntad, no todos cuentan con herramientas para retomar hábitos saludables.
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Guía para evitar excesos durante Navidad y fin de año (y qué hacer si ya se comió de más)
Antes de comer: Coma algo ligero antes de reuniones. Arme un plato equilibrado (50% verduras). Elija porciones pequeñas. Tenga en cuenta: Recomendaciones para no indigestarse en Navidad
Durante la comida: Mastique despacio. Evite repetir por impulso. Alterne agua con bebidas alcohólicas.
Después de un exceso: Camine 20–30 minutos. No compense dejando de comer. Prefiera alimentos suaves y tés digestivos. Reduzca fritos y dulces por 24 horas. Incluya fibra. Evite acostarse inmediatamente.
