Una joven de 22 años muere tras beber una limonada en una fiesta. Su familia demanda a la empresa de bebidas por no advertir sobre el riesgo de su producto. ¿Qué tenía esta limonada que le causó un paro cardíaco?
Publicado por: Resumen Agencias
Sarah Katz, una joven de 22 años, murió de manera repentina después de beber una limonada con componentes extraños que le causaron un paro cardíaco. Según los informes, la limonada contenía una alta concentración de cafeína, que resultó fatal para Sarah, quien padecía una afección cardíaca conocida como síndrome de QT largo (SQTL).
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Los hechos ocurrieron en septiembre de 2022, cuando Sarah asistió a una fiesta en casa de uno de sus amigos. En la fiesta, habían contratado a una empresa de limonadas llamada Panera Bread. Después de beber el producto llamado ‘Charged Lemonade’, Sarah sufrió un paro cardíaco y murió al ser trasladada a un hospital de Filadelfia.
La familia de Sarah ha presentado una demanda contra la empresa de bebidas el 23 de octubre ante el Tribunal de Apelaciones Comunes de Filadelfia. Según ellos, este producto fue catalogado como “bebida energética peligrosa” y no advertía adecuadamente sobre su contenido de cafeína. Cabe destacar que Sarah tenía una complicación en su corazón llamada síndrome de QT largo tipo 1, lo que le prohibía las bebidas energéticas según algunos expertos en salud.
La empresa Panera, encargada de las bebidas, ha declarado que están tristes por el trágico fallecimiento de Sarah Katz y que están investigando a fondo este asunto. “En Panera creemos firmemente en la transparencia sobre nuestros ingredientes. Trabajaremos rápidamente para investigar a fondo este asunto”, dijo la empresa en un comunicado.
“Ella estaba muy, muy atenta a lo que tenía que hacer para mantenerse a salvo. Les garantizo que si Sarah hubiera sabido cuánta cafeína contenía (la bebida), nunca la habría tocado ni con un poste de 10 pies”, dijo uno de sus familiares.
¿Qué es el síndrome de QT largo?
El síndrome de QT largo es un trastorno del ritmo cardíaco que se debe a un problema en el sistema eléctrico que controla los latidos del corazón. Esto hace que el corazón lata de forma irregular y rápida, lo que puede provocar desmayos, convulsiones o incluso la muerte súbita.
Se llama así porque se refleja en una prolongación del intervalo QT en el electrocardiograma, que es la parte del ciclo cardíaco que corresponde a la repolarización de las cámaras inferiores del corazón (ventrículos) y puede ser hereditario o adquirido por algunas enfermedades, medicamentos o desequilibrios minerales. El tratamiento puede incluir medicamentos, cambios en el estilo de vida o dispositivos implantados para regular el ritmo cardíaco.
Los factores de riesgo del síndrome de QT largo son aquellos que pueden aumentar la probabilidad de tener esta afección o de sufrir sus complicaciones, como la taquicardia ventricular polimorfa en entorchado o la muerte súbita. Algunos de estos factores son tener antecedentes familiares de síndrome de QT largo, paro cardíaco, desmayos o convulsiones inexplicados, ahogamiento o casi ahogamiento, o muerte súbita inexplicada.
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Además, tener una afección cardíaca congénita o adquirida, como una miocardiopatía o una cardiopatía congénita y usar medicamentos que se sabe que causan intervalos QT prolongados, como algunos antibióticos, antidepresivos, antihistamínicos, antiarrítmicos o antipsicóticos.
También, ser mujer y tomar medicamentos para el corazón, ya que el género femenino se asocia con una mayor prolongación del QT y tener vómitos o diarrea excesivos, que provocan desequilibrios hidroelectrolíticos, como hipopotasemia, hipomagnesemia o hipocalcemia.
Asimismo, tener hipotiroidismo, que puede afectar el metabolismo de los fármacos y la función cardíaca y experimentar situaciones de estrés emocional o físico, como miedo, ira, ejercicio intenso o ruidos fuertes, que pueden desencadenar arritmias en personas con síndrome de QT largo.
