Una explosión en una churrería de Albacete, España, dejó cuatro personas heridas, entre ellas un trabajador de 56 años con quemaduras graves por aceite hirviendo. El hombre fue trasladado en helicóptero a un hospital especializado y su estado es crítico.
Una fuerte explosión registrada en la mañana del pasado sábado en una churrería ubicada en la calle Enebro, en Albacete, España, dejó como saldo cuatro personas heridas, una de ellas en estado extremadamente grave.
El extraño incidente, que se produjo en plena actividad comercial, generó una rápida movilización de los servicios de emergencia de la ciudad ubiccada en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha. Además: EE.UU. impone nueva restricción de visas: ¿Quiénes no podrán entrar al país?
Según informó el medio local El Digital de Albacete, el accidente ocurrió a las 10:21 a.m. en el establecimiento “Churrería Álvarez”, situado en las inmediaciones del Hospital General.
La causa de la emergencia fue la explosión de una freidora industrial, que habría liberado una gran cantidad de aceite hirviendo, causando quemaduras de diversa gravedad entre los presentes.
Un trabajador, el más afectado por explosión en churrería
La víctima más grave es un trabajador de 56 años, empleado del local, quien sufrió quemaduras severas en gran parte de su cuerpo. Otras noticias: Video captó cómo un peluquero evadió un intento de asesinato en su barbería
Debido a la gravedad de las lesiones, fue intubado en el lugar por los equipos de emergencia, estabilizado e inmediatamente trasladado en una UVI móvil. Posteriormente, fue evacuado en helicóptero sanitario hasta la unidad de grandes quemados del Hospital La Fe de Valencia, donde permanece internado con pronóstico reservado.
Reacción de las autoridades tras explosión de freidora
Tanto la Policía Local como los servicios médicos actuaron con prontitud para atender a los demás afectados, quienes presentaron lesiones menores. Lea aquí: Conmoción en Reino Unido: pareja acusada de asesinar a bebé que iba a adoptar
Además la zona fue acordonada mientras los bomberos inspeccionaban el local para descartar riesgos de nuevas explosiones o propagación del fuego.
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Las autoridades investigan las causas exactas del siniestro, aunque se presume que podría tratarse de un fallo técnico en la freidora o un exceso de presión en el sistema de aceite caliente.
Alerta por accidentes con freidoras industriales
Este caso ha reavivado el debate sobre la seguridad en cocinas industriales en España, especialmente en locales pequeños que operan en horarios de alta afluencia.
En ese sentido, expertos recomiendan revisar periódicamente el estado de los equipos y contar con planes de evacuación y respuesta ante emergencias térmicas.
