Cerca de 15 famiempresas de Piedecuesta participarán en este evento, que se desarrollará durante el sábado y el domingo próximos, 22 y 23 de junio.
Este típico platillo colombiano se ofrecerá al público desde los $4.500, durante el festival del tamal que se programó en Piedecuesta este fin de semana.
Más de 12.000 tamales, rellenos con diferentes alimentos y de diversos tamaños, serán preparados para aquellos comensales que asistan a este evento gastronómico.
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Este festival del tamal se llevará a cabo de forma simultánea en dos escenarios de Piedecuesta: el parque principal La Libertad y en la bahía del centro comercial Delacuesta, entre las 6:00 a.m. y el mediodía.
“Este evento no solo tiene como objetivo activar la economía local, sino también exaltar los sabores y tradiciones gastronómicas de este emblemático manjar de nuestro municipio”, informó la Alcaldía de Piedecuesta.
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Además del Gobierno Local, este evento también cuenta con el apoyo de la Cámara de Comercio de Bucaramanga y del centro comercial Delacuesta.
“En esta tercera versión queremos vender 12.000 tamales, superar la meta del año anterior que fue de 9.000 tamales. Queremos invitarlos a que vengan y se programen, a partir de las seis de la mañana y hasta el mediodía”, precisó Claudia Uribe Parada, directora de la Oficina de Turismo de Piedecuesta. José Antonio Barón, propietario de Tamales El Garrotero, dirige una de las 15 famiempresas piedecuestanas que participarán en este festival gastronómico. Barón indicó cómo serán atendidos los comensales.
“Venimos preparados con un aproximado de cinco mil a seis mil tamales. Los vamos a vender por unidad o, si desean, pueden venir a disfrutarlos aquí. Vamos a tener mesas y el desayuno incluye chocolate, pan, queso y tamal. Los esperamos”, expresó José Antonio.
¡Qué rico un tamal con pan, chocolate y queso! Si no tiene plan para este fin de semana, el Festival del Tamal en Piedecuesta es la mejor opción. pic.twitter.com/iSQjFeoUJH
— Alcaldía de Piedecuesta (@alcpiedecuesta) June 20, 2024
