Economía
Viernes 09 de octubre de 2026 - 11:12 AM

Producción de café cayó 15 % en el último año, reveló la Federación de Cafeteros

El país produjo 12,65 millones de sacos durante el año cafetero 2025-2026, una reducción cercana al 15 % frente al ciclo anterior. Las exportaciones también disminuyeron, mientras los caficultores santandereanos advierten sobre los efectos de una menor cosecha y la caída de los precios.

Arrancó la cosecha cafetera en Santander para este segundo semestre de 2026.
Arrancó la cosecha cafetera en Santander para este segundo semestre de 2026.

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El año cafetero entre octubre de 2025 y septiembre de 2026, cerró con una disminución cercana al 15 % en la producción de café. Así lo reveló Germán Bahamón Jaramillo, gerente general de la Federación Nacional de Cafeteros (FNC).

De acuerdo con el balance presentado por el líder gremial, la producción nacional alcanzó los 12,65 millones de sacos de 60 kilogramos, frente a los 14,87 millones registrados durante el año cafetero anterior.

Por su parte, entre enero y septiembre de 2026, la producción acumulada disminuyó un 10 %. Durante este periodo, el país produjo 8,95 millones de sacos, mientras que en los mismos meses de 2025 la cifra fue de 9,97 millones.

No obstante, al comparar únicamente septiembre, se evidencia un crecimiento del 6 % en la producción. Mientras que en ese mes de 2025 se registraron 1,142 millones de sacos, en septiembre de este año la cifra llegó a 1,215 millones.

Por otra parte, las importaciones de café alcanzaron los 1,61 millones de sacos durante el último año cafetero, mientras que el consumo interno se ubicó en 2,32 millones de sacos anuales.

Las exportaciones cafeteras también bajaron

Las exportaciones de café también registraron una disminución cercana al 12 %, al alcanzar los 11,78 millones de sacos durante el año cafetero.

“La Federación de Cafeteros como administradora del Fondo Nacional del Café, exportó 2,54 millones de sacos durante el año cafetero, alcanzando una participación del 21,5 % de las exportaciones nacionales, frente al 19,8 % del ciclo anterior”, precisó Bahamón.

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Sin embargo, en septiembre de 2026 las exportaciones sí registraron un crecimiento frente al mismo mes del año anterior. Según el reporte, durante ese mes se exportaron 1,172 millones de sacos, un 9 % más que en septiembre de 2025.

“Los desafíos climáticos, la productividad de los cafetales y la rentabilidad de las familias productoras definirán nuestra capacidad para responder a un mercado internacional que necesita asegurar su abastecimiento”, advirtió el gerente de la Federación.

Menor producción y caída de los precios en Santander

El panorama en Santander no es diferente. Mientras avanza la cosecha cafetera en municipios de las provincias de Guanentá y Comunera, los productores estiman que la producción también podría caer este año. De hecho, calculan que el rendimiento pasaría de entre 12 y 14 cargas por hectárea a un rango de entre 8 y 10.

Los precios también generan preocupación entre los caficultores, quienes prevén vender su cosecha a un menor valor que el del año pasado. Mientras que en 2025 una carga de 125 kilogramos se comercializaba por alrededor de $3 millones, este año estiman que el precio podría ubicarse en apenas $2,1 millones.

Esta diferencia representaría una reducción de $900.000 por carga frente al valor de referencia de 2025, lo que afectaría los ingresos de las familias productoras.

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