Lê Guafflê es una tienda de comestibles, y una manera diferente de comer waffles.
Publicado por: Ángela Castro Ariza
Lê Guafflê es un emprendimiento con sello santandereano de las amigas y madres trabajadoras Laura Parra y Laury Movilla.
Ambas unieron fuerzas, pues cada una tenía un emprendimiento de waffles y de lácteos como yogures.
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Laura Parra explica que con base en esos dos proyectos decidieron formar una sola marca: Lê Guafflê.
La idea es comercializar una manera diferente de comer waffles.
En octubre del año pasado crearon esta propuesta innovadora en la presentación de los waffles en vaso que ha sido el producto estrella. Consiste en waffles en bolitas mezclados con crema chantilly helado frito y diferentes toppings.
La carta de productos abarcan: vasos de waffles en bolitas, batidos a base de yogur, torta de chocolate con helado, fresas con crema y helado, yogures artesanales, cocteles como piña colada y margarita, y cafés.
La tienda funciona en la carrera 35 # 54-121, sector de Cabecera en Bucaramanga. Y si quiere adquirir estos productos, los encuentra en Instagram y Facebook en @leguaffle.
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Laura Parra, además, señala que trabajan con más emprendedoras, ya que el proyecto también busca promover productos de la región, elaborados por otras mujeres, como lo son las tortas de chocolate, los yogures artesanales, las mermeladas y el masato.
El proyecto a futuro de Lê Guafflê es entrar a los centros comerciales de la ciudad, a través de la modalidad de burbujas, concluye una de sus propietarias.
