Las vitaminas nos protegen, pero, ¿es posible que tomemos demasiadas y que, en algún momento, puedan llegar a afectarnos? Expertos le cuentan cuáles son las dosis recomendadas.
Publicado por: Redacción Vanguardia
Un multivitamínico matutino. Una píldora de vitamina E, tal vez una gomita de vitamina C. Un batido de proteínas para el almuerzo. Una pastilla de calcio o dos, más tarde en el día: nos sentimos seguros porque aún si alguien estornuda cerca, nuestro cuerpo está protegido con todas estas vitaminas.
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Y lo cierto es que tomamos más vitaminas de las que pensamos: los alimentos enriquecidos están volando de los estantes de las tiendas, hasta el jugo de naranja viene con calcio y vitamina D, las barritas energéticas, las bebidas sustitutivas de comidas, los batidos de proteínas, las barritas de cereales y los cereales en sí: todos contienen muchas vitaminas y minerales, hasta el 100% de la cantidad diaria recomendada.
Pero haga los cálculos: podría obtener hasta el 500% de la cantidad diaria recomendada, tal vez más, en un día, hasta cinco veces lo que su cuerpo necesita.
¿Estamos acumulando niveles tóxicos de vitaminas? ¿O estamos tirando nuestro dinero a la basura?
Expertos explican todo lo que debe saber sobre su cantidad de vitaminas.
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