Las autoridades sanitarias investigan el alcance de un brote de Ciclospora que afecta a cerca de 30 estados, bajo el escrutinio de posibles vínculos con la cadena Taco Bell.
Publicado por: Redacción Mundo
Los casos del parásito Cyclospora, conocido por causar una afección denominada “diarrea explosiva”, se expande por Estados Unidos, y ya han superado la cifra de 5.000 en Estados Unidos. Michigan es el estado más afectado con más de 3.300 contagios y 44 hospitalizaciones.
Las infecciones por el brote de ciclosporiasis se han disparado desde mayo pasado, mientras las autoridades investigan la lechuga y las hojas verdes como posible fuente.
Aunque los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) han confirmado 843 casos e investigan otros 1.500, reconocen que los reportes estatales reflejan una cifra mucho mayor.
El Centro de Investigación y Políticas sobre Enfermedades Infecciosas (CIDRAP) advierte que la cifra real es incierta, ya que el seguimiento de este parásito es opcional para los CDC desde julio de 2025. Además: Brote de ébola se expande: virus llega a Uganda y EE.UU. toma medidas de control
Estados con mayor afectación por parásito Cyclospora
- Michigan: Registra 3.309 contagios y 44 hospitalizaciones, apuntando a lechugas y vegetales como posible origen.
- Ohio: El condado de Toledo-Lucas reporta 1.119 casos positivos.
- Nueva York: Acumula aproximadamente 470 casos.
- Otros estados: California, Texas, Florida, Illinois, Georgia y Colorado también se encuentran bajo investigación.
Investigación sobre Taco Bell por brote de cyclospora
Las autoridades de salud investigan la lechuga y otras hojas verdes como posible fuente del brote, aunque todavía NO han identificado un tipo de producto, agricultor o suplidor específico. Tampoco se descartan otros alimentos. Lea: ¿Vuelve el ébola? OMS declaró emergencia internacional por brote en el Congo
Existe una investigación en curso para determinar si la cadena Taco Bell tiene un papel en la propagación del parásito. Como medida preventiva, la franquicia anunció en diversas ubicaciones la suspensión del uso de ingredientes como lechuga, cilantro, cebolla, guacamole y pico de gallo.
Los especialistas advierten que esta infección puede ser difícil de detectar en las pruebas de laboratorio, incluso cuando los pacientes presentan síntomas.
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Síntomas y recomendaciones de la Asociación Médica Americana (AMA)
La ciclosporiasis puede prolongarse durante días o incluso meses. Los síntomas principales incluyen:
- Diarrea “explosiva”.
- Anorexia y pérdida de peso.
- Cólicos, flatulencia y náuseas.
- Fiebre y dolor muscular generalizado.
Recomendaciones para la población por brote de ciclosporiasis:
- Lavarse las manos frecuentemente, especialmente tras el uso del baño o el cuidado de enfermos.
- Lavar los alimentos minuciosamente.
- Retirar áreas dañadas o magulladas en frutas y verduras.
- Refrigerar los alimentos cortados en un periodo inferior a dos horas.
