El emprendimiento santandereano que le apuesta a la ganadería sostenible

Sosty es un emprendimiento digital que se inspiró en la ganadería y la agricultura para ofrecer un servicio de inversión que cuida a los animales y el medio ambiente.

Suministrada / VANGUARDIA

Publicado por: Daniela Puentes Rueda

El CEO y cofundador de Sosty, Manuel Gutiérrez, es de Bucaramanga, tiene familia ganadera y agricultora, así que su historia en este sector productivo comenzó desde muy pequeño.

“Mi familia ha estado vinculada al sector desde hace más de 30 años. Un día me di cuenta de que la gente de la ciudad no sabe cómo funciona el campo y me di cuenta de que en las redes la ganadería era mal vista. Al percatarme de esa desconexión, decidí crear una herramienta de movilidad social para invertir en un activo real, en el que las personas ayuden y participen en la manera como se producen sus alimentos de forma muy sencilla”, contó Gutiérrez.

El objetivo de Sosty, entonces, es que la ciudadanía conozca de primera mano que no se maltrata a los animales y que se trabaja con responsabilidad y respeto, porque “siempre se cree que el ganadero es rico o tiene mucha tierra, cuando la realidad es que el 80% de los productores de ganado del país tiene menos de 50 animales, es decir que la ganadería es una actividad muy fragmentada. Colombia tiene 650.000 personas que viven de eso. Solo el 1% de los ganaderos tiene un gran capital o grandes extensiones de tierra”.

Con esas premisas, Gutiérrez comenzó a trabajar para conectar a los ganaderos con los habitantes de la ciudad. Contar quiénes son los miembros del gremio “que hacen las cosas bien, que no deforestan, que no maltratan, para que juntos produzcamos los alimentos que vamos a consumir tanto en la ciudad como en el campo pero a través de la tecnología”.

Así funciona Sosty

Sosty es una plataforma de ganadería sostenible que conecta a productores con ganaderos digitales para que puedan comercializar ganado colaborativamente a través de una plataforma digital donde se busca un proyecto de interés, se puede invertir desde 700 mil pesos vía PSE, se monitorea el progreso del proyecto por medio de la plataforma y se recibe el total invertido, más las ganancias entre seis y nueve meses después.

“Nosotros lo que hacemos es ayudarte a encontrar un ganado y comprarlo, encontrar un sitio para que lo engorden, te lo ayudamos a monitorear y posteriormente vender. Nuestros proyectos duran en promedio 10 meses. Te decimos cuánto vale el kilogramo de animal, te estimamos un precio de venta con una rentabilidad estimada de 14% efectivo anual” explicó el CEO.

A la fecha, cuentan con 38 proyectos, 2.000 animales, 600 neoganaderos y 14 productores.

Su propósito es democratizar la participación en la ganadería sostenible, conectando a consumidores con productores que implementen buenas prácticas.

Desde que empezó sus operaciones en mayo de 2021, Sosty ha apostado por la ganadería sostenible al conectar a los productores con inversionistas, a través de una plataforma digital colaborativa conocida como Azure. Asimismo, busca fortalecer esta actividad con una visión libre de deforestación, maltrato, quemas e insumos químicos.

Gutiérrez y su equipo, conformado por un experto en tecnología, otro en operación y otro en negocios, en el camino de consolidar su emprendimiento, trabajaron de la mano con los expertos de APPS.CO, el programa del Ministerio TIC e iNNpulsa Colombia. Contaron entonces con asesores y mentores que les ayudaron con temas de marketing, marco legal, finanzas, desarrollo de producto y todas las áreas que debe abarcar una startup.

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