En 1986, en Barrancabermeja, nació una idea que cambiaría la forma de mercar para muchos santandereanos. Hoy, 40 años después, Supermercados Mas x Menos cuenta con 24 tiendas, más de 700 colaboradores y una marca que ha acompañado a generaciones enteras.
Cuando Jorge Enrique Delgado Duarte habla de sus 40 años al frente de Mas x Menos, no puede evitar que su relato se cruce con el de su familia. Hijo del reconocido empresario Pastor Julio Delgado y de una madre que define como “una negociante de las primeras en Santander”, el comercio le llegó por herencia y por convicción. Pero su camino tomó un rumbo propio cuando decidió independizarse y abrir, en Barrancabermeja, un autoservicio en una ciudad donde el mercado como tal no existía.
“Arranqué hace 40 años, nadie me conocía, no me daban crédito. Llegamos a implementar neveras abiertas, puestos de pago independientes, todo lo que es un autoservicio. Fue duro, nos costó”, recuerda Delgado. En ese entonces, viajar a Barrancabermeja tomaba tres horas por carreteras complicadas y con problemas de orden público. Pero el deseo de salir adelante pudo más.
Hoy, con 23 tiendas distribuidas entre Bucaramanga, Floridablanca, Piedecuesta, Girón y Barrancabermeja, un centro de distribución y un equipo de más de 700 colaboradores, el fundador de Mas x Menos reflexiona sobre las claves de su permanencia. “Tener un propósito claro, rodearse de personas que quieran echar para adelante y, sobre todo, ser muy competitivo”, aclara mientras confiesa un secreto: “Vanguardia tuvo algo que ver en eso. Yo soñaba con estar entre las 500 empresas de Santander y ese reto me puso las pilas”.
“El placer de mercar”
Esa competitividad, sin embargo, nunca ha estado reñida con la cercanía. Delgado acuñó hace años una frase que hoy es el alma de la marca: “el placer de mercar”. Su obsesión ha estado en traducir esta frase en un experiencia inolvidable, “no hay nada más agradable que usted llegue a un sitio limpio, ordenado, con gente amable y precios competitivos. Que el cliente sienta placer de estar ahí y que nuestros colaboradores sientan el placer de atender”, explica el presidente y fundador de la compañía, mientras agradece a los clientes por su lealtad y por preferirlos a la hora de mercar.
Esa filosofía ha calado entre los santandereanos. No es raro escuchar a clientes decir que crecieron con Mas x Menos, que hoy llevan a sus hijos a comprar ahí. “Eso genera una sinergia de bendición para todos”, señala el empresario.
Entre los productos que han construido ese vínculo, hay uno que los clientes identifican al instante: la almojábana. “Es un producto ícono. Quien no la ha probado, debe hacerlo. Cuando la prueban, ya no dejan de comprarla”, asegura Delgado, aunque aclara que el portafolio estrella incluye también el pan caracol, las frutas, las verduras y las carnes de primera calidad. La empresa ha desarrollado además un modelo de negocio que integra alianzas comerciales con empresas de la región y concesiones en áreas clave como carnes, pollo, fruver, tienda naturista y droguería, a lo que se suma su tienda virtual y aplicación móvil.
A sus 40 años, la empresa enfrenta el reto de competir con grandes cadenas nacionales e internacionales. Pero Delgado lo asume con orgullo regional. “Siempre decimos que somos orgullosamente santandereanos. Priorizamos contratar gente de la región y trabajar con proveedores locales”, afirma. Su sueño es consolidar una “semana de la santandereanidad” que impulse a pequeños microempresarios.
La segunda generación ya está al frente. Sus hijos han tomado las riendas del negocio con la misma pasión. “Me llena de orgullo que les guste el comercio, que quieran echar para adelante”, dice Delgado, quien proyecta los próximos 10 años con cautela pero con ambición.
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Yo soñaba con estar entre las 500 empresas de Santander. Ese reto me puso las pilas y hoy, 40 años después, ese espíritu competitivo sigue intacto

Promociones por los 40 años
Desde el 14 hasta el 31 de marzo, la cadena lanzará su gran celebración “Aniversario: Para Celebrar y Ganar”. Durante este periodo, los clientes encontrarán más de 500 productos en descuento en todas las categorías, con rebajas de hasta el 40%. Pero el plato fuerte es la entrega de 100 millones de pesos en bonos de mercado durante 2026, distribuidos en dos temporadas: la primera del 14 de marzo al 14 de abril y la segunda del 15 de septiembre al 15 de octubre. En cada una se entregarán 50 millones de pesos en bonos de 250 mil pesos.
Para participar, los clientes deberán realizar compras mínimas de 60 mil pesos en los 23 puntos físicos de Mas x Menos. Si la compra supera los 150 mil pesos en una sola transacción, recibirán tres tarjetas “Raspa y Gana” para aumentar sus oportunidades.
















