Como parte de la celebración del Día Internacional de las Mipymes, la Cámara de Comercio de Bucaramanga realizó una serie de actividades encaminadas al fortalecimiento de la microempresas en Santander.
Publicado por: Nelly Vecino Pico
Como parte de la celebración del Día Internacional de las Mipymes, la Cámara de Comercio de Bucaramanga realizó una serie de actividades encaminadas al fortalecimiento de la microempresas en Santander.
Sergio Velázquez Bastidas, vicepresidente fortalecimiento empresarial Mipymes de la entidad, explicó que con la jornada realizada ayer se busca mostrar el portafolio que se tiene al servicio de los empresarios.
Bastidas aseguró que con este tipo de actividades, la Cámara de Comercio busca impulsar la Ruta del Fortalecimiento como una gran herramienta que el empresario pueda utilizar para mejorar su negocio a través de diferentes espacios como la formación; el cómo ser visible en lugares comerciales, y cómo se puede vincular a través de asesores empresariales especializados que lo van a orientar para cada día mejorar en su negocio. “El único requisito del empresario es el tiempo y las ganas de aprender y crecer”, añadió este representante.
Entre los talleres que se trabajaron ayer vale mencionar: “El amor y otros Negocios”, a cargo de Camilo Rueda, y “Un café de especialidad de Origen Santander - Clúster Café”. Al final de la jornada, se entregaron algunos reconocimientos a los emprearios que participaron.
Velázquez Bastidas también explicó que hay un componente muy importante llamado visibilidad. Precisamente con la muestra de ayer, lo que se busca es que los empresarios tengan espacios para incentivar sus negocios y son precisamente aquellos que están adelantando procesos dentro de la Ruta de Fortalecimiento para que sigan creciendo.
El vicepresidente fortalecimiento empresarial Mipymes de la Cámara de Comercio manifestó que estas son el motor de la economía, porque generan un empleo valioso por el volumen; además, son las que consumen una cantidad considerable de materiales que generan una dinámica valiosa y, por su estructura, se pueden mover y se pueden flexibilizar mucho más. Entonces, “lo que tenemos que hacer las instituciones es facilitarles los caminos, que la ciudad esté segura, que las variables del entorno le favorezcan para que el esfuerzo que hace una empresa pequeña en encontrar nuevos clientes se vea reflejado en el fortalecimiento”, comentó Bastidas.
Agregó que la Cámara de Comercio con este tipo de proyectos busca que las personas se acerquen, conozcan, se inquieten y tengan curiosidad de cada día aprender más.
De otra parte, considera Velázquez Bastidas, existen desafíos en mejorar nuestra mano de obra en ciertos sectores como, por ejemplo, el sistema moda, que tiene una buena dinámica comercial, pero se necesita fortalecer sus componentes de productividad con personas que quieran vincularse.
Bocadillo en lonja
Consuelo López Bayona, de la Asociación de Mujeres Campesinas emprendedoras de Motoso, participó en la actividad de la Cámara de Comercio con el fin de presentar el emprendimiento que es la lonja de la guayaba pera. “Ahora estamos innovando con los mini bloques de sabores como piña, maracuyá, limón y naranja”, aseguró López.
De acuerdo con la microempresaria, “en la Asociación venimos trabajando desde 2015, en la vereda Motoso, y en promedio procesamos cerca de 40 kilos diariamente, todo depende de los pedidos que se tengan que entregar y se hace de manera muy artesanal”.
Actualmente, la Asociación está integrada por cuatro mujeres y un hombre y la idea es seguir recibiendo capacitación para mejorar cada día en la elaboración de este producto.
Platos comestibles
Vianey Ibarra Herrera, trabaja en la transformación del recurso agrícola en platos que contribuyen al medio ambiente.
Durante la jornada de la Cámara de Comercio participó con la exposición de platos ecológicos elaborados con hojas de plátano, que además contienen semillas, entonces cuando ya se ha usado también puede ser sembrado.
También se elaboran platos con la cáscara de café, con hojas de palma y, es un proceso que puede durar hasta cuatro días porque todo el material hay que dejarlo secar al sol.
Ibarra señala que también trabajan en la elaboración de platos comestibles que son elaborados en coco y se puede utilizar para servir helados, frutas, postres y pasabocas.
Con este emprendimiento lo que buscamos es hacer un aporte al medio ambiente que es nuestra gran misión en este momento.
Inteligencia artificial para empresarios
William Manuel Castillo se unió a la jornada de la celebración del Día Internacional Mipymes con la charla “Inteligencia Artificial (IA), Superpoderes para las Empresas”.
Con este tipo de charlas, explica Castillo, se busca enseñar a los empresarios utilizar la inteligencia artificial para que ganen más tiempo en sus procesos empresariales, en la generación de contenido, en el análisis de documentos y en la generación de ideas para proyectar sus empresas y vender más.
Explica que con la herramienta de IA, un empresario le puede pedir, por ejemplo, 10 estrategias para captar nuevos clientes y de esta manera trabajarlas.
