martes 03 de octubre de 2023 - 9:26 AM

Se vendieron 27,5 toneladas de panela en Santander, este fin de semana en cinco municipios

Entre los datos importantes de esta jornada en Santander, se destacó la participación de 25 productores, la venta de 27,5 toneladas de panela en diferentes presentaciones y $110 millones en ventas del derivado de caña en San Gil, Bucaramanga, Piedecuesta, Floridablanca y Girón.
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La Federación Nacional de Productores de Panela entregó el balance de la jornada comercial y de negocios de este fin de semana en Santander, en donde se vendieron 27,5 toneladas de panela.

Que tenía la finalidad de promover el consumo de este producto básico de nuestra canasta familiar, “con gran acogida se desarrolla esta actividad en diferentes puntos del departamento”.

Se vendieron 27,5 toneladas de panela en Santander, este fin de semana en cinco municipios

El gremio acompañó con su técnico a los productores paneleros de Santander, “haciendo la promoción al consumo en esta Panelatón departamental, por precios justos y compra directa”.

Entre los datos importantes de esta jornada en Santander, se destacó la participación de 25 productores, la venta de 27,5 toneladas de panela en diferentes presentaciones y $110 millones en ventas del derivado de caña en San Gil, Bucaramanga, Piedecuesta, Floridablanca y Girón.

Esto se dio gracias al apoyo de Minagricultura y la Gobernación de Santander.

“Culminamos con un balance positivo para los 25 productores de panela que participaron, podemos decir que se comercializaron 27 toneladas, con un valor de $110 millones. Por eso, agradecemos a los productores de las provincias de Vélez, Guanentá, Comunera y Metropolitana”, indicó el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Freddy René Orduz Avendaño.

Se vendieron 27,5 toneladas de panela en Santander, este fin de semana en cinco municipios

Durante la actividad, los santandereanos que acudieron a los ocho puntos de venta dispuestos, no solo adquirieron el producto, también, junto a los paneleros conocieron más sobre las bondades nutritivas de la panela, el estado de este sector agrícola, cómo comprarla directamente y la diversificación e innovación que a partir de allí se genera, con derivados que buscan incursionar en el mercado de los endulzantes naturales.

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Qué dicen los productores

“Es una excelente actividad, que reactiva el consumo de la panela en Santander, porque somos uno de los principales productores a nivel nacional, entonces que bueno que la Gobernación de Santander apoye estas actividades. Nosotros en dos horas vendimos absolutamente todo”, expresó Paola Albarracín, productora panelera de Guapotá,

Se vendieron 27,5 toneladas de panela en Santander, este fin de semana en cinco municipios

Fue así que durante la actividad se generó un impacto en el mercado de la panela, a través del apoyo del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, la Agencia de Desarrollo Rural (ADR), la Federación Nacional de Productores de Panela (Fedepanela), el Servicio Nacional de Aprendizaje (Sena), la Cámara de Comercio de Bucaramanga, el Banco Agrario, Finagro, la Unidad de Restitución de Tierras, el Ejército Nacional, las alcaldías municipales y demás instituciones para el fomento agropecuario.

Finalmente, productores y consumidores resaltaron el valor de la jornada que en tiempo récord agotó las existencias disponibles y la importancia de continuar la realización de este tipo de eventos, que impactan directamente la cadena agrícola del cultivo de caña, que hace presencia en 28 municipios fortaleciendo la economía de las familias rurales de Santander.

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Periodista económico en Vanguardia. Ganador del premio Simón Bolívar a mejor reportaje en audio en 2023. Magíster en Estudios Políticos, de la Universidad de Caldas. Comunicador Social – Periodista, de la Universidad Pontificia Bolivariana.

@MiguelOrlandoAM

malguero@vanguardia.com

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