La bacteria ‘come carne’ suma 12 muertes en Luisiana y Florida en 2026. Autoridades alertan sobre el riesgo de heridas expuestas al agua de mar.
Publicado por: Redacción Mundo
Las muertes relacionadas con la bacteria conocida popularmente como ‘come carne’ llegaron a 12 este año en los estados de Luisiana y Florida, en el sur de Estados Unidos, país donde cada año se reportan alrededor de 80.000 casos de este tipo, la mayoría debido al consumo de alimentos contaminados.
El incremento se produce mientras las autoridades sanitarias mantienen la vigilancia sobre las infecciones causadas por Vibrio vulnificus, que se encuentra en aguas marinas cálidas y salobres.
Luisiana reporta 19 casos y siete fallecidos por bacteria ‘come carne’
Luisiana reportó siete fallecimientos y 19 infecciones hasta el 23 de septiembre. De acuerdo con los datos estatales, 17 de los casos estuvieron relacionados con la exposición de heridas abiertas al agua del mar, mientras que otros dos tuvieron un origen diferente.
La cifra de infecciones supera el promedio registrado por el estado durante la última década. Lea: Alerta en EE.UU.: suben a 10 las muertes por la peligrosa bacteria ‘come carne’
En Florida, las autoridades contabilizaron 23 casos y cinco muertes durante 2026. El último fallecimiento fue registrado en el condado de Pinellas, en la zona de la bahía de Tampa. Otros casos mortales se habían presentado en los condados de Palm Beach, Marion, Bay y Broward, en el área metropolitana de Miami.
¿Cómo se contagia la bacteria ‘come carne’?
La bacteria puede encontrarse en aguas costeras cálidas y también puede transmitirse mediante el consumo de mariscos crudos o poco cocidos, especialmente ostras. . Se recomienda: Tragedia en EE.UU.: niño muere por ameba que atacó su cerebro tras nadar en lago
Por ello, las autoridades recomiendan evitar el contacto entre heridas abiertas y agua de mar y extremar las precauciones durante los meses más cálidos, cuando aumentan las infecciones.
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¿Cuáles son los síntomas de una infección por Vibrio vulnificus?
Una infección por Vibrio vulnificus puede provocar síntomas que aparecen rápidamente. Entre los síntomas graves se encuentran fiebre, escalofríos, presión arterial baja y lesiones o ampollas en la piel, especialmente cuando la bacteria entra a través de una herida. Además: Bacteria “come cerebros” habría causado la muerte de una niña de Bucaramanga
También causa diarrea, vómitos y dolor abdominal cuando la infección se adquiere al consumir alimentos contaminados, especialmente mariscos crudos. En casos graves, la bacteria puede causar infección del torrente sanguíneo (septicemia) y lesiones graves en los tejidos. Las personas con ciertas enfermedades subyacentes pueden presentar un mayor riesgo de desarrollar complicaciones.
