En 5 de cada 100 hogares al menos una persona se quedó sin comer durante todo un día por falta de dinero u otros recursos en los últimos 12 meses.
Publicado por: Miguel Orlando Alguero
El Departamento Administrativo Nacional de Estadística (Dane) presentó al país un nuevo indicador, con el que se pretende mostrar cómo una persona padece de inseguridad alimentaria cuando pasa hambre y no puede acceder a alimentos de calidad, o se salta comidas por falta de recursos, de acuerdo con la Escala de experiencia de inseguridad alimentaria (Fies), obtenidos de la Encuesta Nacional de Calidad de Vida de 2022.
De acuerdo con la Escala de experiencia de inseguridad alimentaria (Fies), la prevalencia de inseguridad alimentaria moderada o grave en los hogares de Colombia fue del 28,1 %.
Es decir, 28 de cada 100 hogares tuvieron que disminuir la cantidad y calidad de los alimentos consumidos, al menos una vez durante los últimos 12 meses, debido a falta de dinero y otros recursos.
En el total nacional, la prevalencia de inseguridad alimentaria grave fue de 4,9 %, lo que significa que en 5 de cada 100 hogares al menos una persona se quedó sin comer durante todo un día por falta de dinero u otros recursos en los últimos 12 meses.
En El Bolsillo, un pódcast de Vanguardia, el sistema informativo de Santander, le pusimos la lupa a este indicador con los aportes de Patricio López-Jaramillo, médico endocrinólogo y rector de la Universidad de Santander; Pilar Ortiz, directora ejecutiva de Fedemol; y Cristian David Murcia, nutricionista - dietista e investigador del Observatorio de Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional.
