Caballos, ganado, artesanías, platos típicos y shows musicales hacen parte de la agenda dominical que tiene programada la edición No. 71 de la Feria Ganadera.
Publicado por: Euclides Kilô Ardila
La Feria Ganadera, a lo largo de estos 71 años, ha sobresalido entre los santandereanos como el evento que más representa a su cultura y a su campo. Allí, en Cenfer, se resaltan el agro y las costumbres de nuestra tierra en un ambiente en el que niños y adultos interactúan y conocen más de los animales.
Hoy, durante el primer domingo del certamen ferial, usted puede disfrutar de una jornada emocionante con las exhibiciones de ganado, los juzgamientos y el elegante galope de los caballos.
Y, por supuesto, con su olor, color y sabor, Cenfer inunda el ambiente con los más escondidos gustos gastronómicos. Porque este año, de manera literal, se puede decir que la feria está de rechupete con las ‘Sabrosuras’, las cuales siempre resaltan desde la fritanga con sus provocantes bandejas, hasta la más deliciosa carne a la llanera con papa, yuca y ají. Son platos únicos para deleitar.
Hay manjares para todos los gustos como mazorcas, costillas de cerdo en salsa BBQ, lomo de cerdo, lechona, carne oreada y picadas especiales, en fin...
“Estamos acá en Cenfer disfrutando de una deliciosa llanera. Vengan, los invito a compartir en familia, al aire libre y al son de la música, un espectacular plato típico colombiano, todo bajo rigurosas medidas de bioseguridad contra la COVID-19”, dijo Mariluz Cote, quien junto a su familia visitó la feria.
“Los animales son hermosos con sus shows, hay atracciones para los niños, comida deliciosa; mejor dicho, todo es genial”, expresó la niña Isabela Cote, mientras mantenía en su mano izquierda un trozo de llanera.
Bajo la mirada, vigilancia y cuidados de Sergio Leguízamon y Adriana Sanabria, su hijo Juan Andrés gozó de la más exótica experiencia al darle tetero a unos lechones sedientos de cariño, caricias y un poco de leche. Son los cerditos de Panaca, la sensación para chicos y grandes en la Feria Ganadera.
Para Hernán Darío Madero y Jenny Paola Rueda degustar una exquisita carne a la llanera en Cenfer, en esta Feria de Bucaramanga, ha sido el mejor programa de fin de semana que han tenido después de muchos meses de distanciamiento social por culpa de la pandemia.
PROGRAMACIÓN PARA HOY, DOMINGO 12 DE SEPTIEMBRE
Show de Panaca Viajero.
Granja interactiva de Panaca.
Exhibición de las mariposas más lindas del mundo.
Salón de Artesanías nacionales e internacionales.
“Sabrosuras” gastronómicas.
Tour de corrales ganaderos.
Shows musicales en tarima y los ponys.
Exposición y juzgamiento de ganado Beefmaster y Gyr.
El Domingo de carranga llega con:
Héctor Prada y de Fiesta en Fiesta
Relámpago Carranguero
Elías Ibarra y los Chucureños
Elías Gélvez y sus Profetas
John Dennis
Programación en: https://feriaganaderabga.com/
