Bucaramanga
Lunes 02 de diciembre de 2024 - 08:52 AM

Colombia impulsa alimentación saludable: Santander es una de las regiones priorizadas

Lo que busca el Gobierno Nacional, junto a la FAO y otros organismos internacionales e instituciones territoriales, es que se fortalezca el Programa de Alimentación Escolar, PAE, y, además, se defina la política pública de alimentación escolar con enfoque en el derecho a la salud y la educación.

Según el Ministerio de Educación, para 2026 se espera que el PAE alcance una cobertura promedio del 95 % de la matrícula oficial. Foto: Archivo / VANGUARDIA
Según el Ministerio de Educación, para 2026 se espera que el PAE alcance una cobertura promedio del 95 % de la matrícula oficial. Foto: Archivo / VANGUARDIA

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en Colombia, cerca de 6 millones de niños, niñas y adolescentes se benefician a diario del Programa de Alimentación Escolar (PAE), el cual, además, contribuye a garantizar el acceso de esta población a la educación. Lea también: Aprobadas Vigencias Futuras: PAE Garantizado desde el 15 de enero de 2025.

La meta, que busca atender a 7,3 millones de beneficiarios para 2026, es apalancada por 97 entidades territoriales certificadas que forman parte del PAE y que ya cuentan con un plan pedagógico para la promoción de la alimentación saludable.

Entre los departamentos priorizados en el territorio nacional se encuentran Cauca, Chocó, Santander y Sucre, que trabajan de la mano de la Unidad Administrativa Especial de Alimentación Escolar (UApA) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) .

Ana María Luisa Sierra Nova, subdirectora de Análisis, Calidad e Innovación de la UApA aseguró que, de acuerdo con el Plan Nacional de Desarrollo, el plan pedagógico ha priorizado zonas donde las tasas de inseguridad alimentaria son altas, lo que le permitirá a 110 municipios contar con la presencia del PAE en los recesos de mitad y final de año.

Datos entregados por el Departamento Nacional de Planeación y el Ministerio de Educación Nacional dejan ver que el PAE ha reducido la deserción escolar en un 10-25% y la repitencia en un 7-13% en las últimas décadas. Lea también: Metrolínea abrió inscripciones para el subsidio del 50 % en el pasaje: ¿quiénes tienen derecho?

“Asimismo ha mejorado el aprendizaje, aumentado en un 39 % la finalización de secundaria y en un 20 % el acceso a la educación superior”, según Sierra Novoa.

De acuerdo con la FAO, los PAE son programas presentes actualmente en más de 30 países de América Latina y el Caribe. Foto: Archivo / VANGUARDIA
De acuerdo con la FAO, los PAE son programas presentes actualmente en más de 30 países de América Latina y el Caribe. Foto: Archivo / VANGUARDIA

¿Cómo avanza la política pública de alimentación escolar en Colombia?

Michela Espinosa Reyes, especialista de la FAO, explicó que junto al Gobierno Nacional se trabajó entre los meses de abril y noviembre en una serie de avances para definir una política pública de alimentación escolar que, además, se enfocará en los derechos a la alimentación, la salud y la educación.

Espinosa aseguró que esta es una propuesta de política pública que se sustenta en una serie de consultas territoriales, así como el plan pedagógico para la promoción de la alimentación saludable en los cuatro departamentos mencionados, y en una estrategia de economía circular que se aplicó en Arauca, Huila, Nariño y Sucre.

De acuerdo con el Ministerio de Educación Nacional, a la fecha la inversión en el PAE supera los $3,19 billones de pesos. Lea también: Sin cobertura de salud podrían quedar más de 40.000 personas en Bucaramanga.

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