China sacrifica más de un millón de cerdos al mes, pero esa industria se ve amenazada por la “peste porcina africana” que obliga a sacrificar al ejemplar enfermo.
Las cifras económicas de China, son tan grandes como las de su población.
En ese país, el más poblado del planeta, habitan 1.400 millones de consumidores; es decir, el 19% de la población mundial.
La demanda de alimentos, bienes y servicios es tan alta que todos los países exportadores del mundo, desean ser uno de sus proveedores.
Colombia no se quiere quedar atrás, de ahí, que el Presidente de la República, Iván Duque Márquez, en visita a ese país pretenda protocolos de admisibilidad para productos agropecuarios y firma de acuerdos comerciales.
Según José Manuel Restrepo Abondano, ministro de Comercio, el gigante asiático es un verdadero atractivo para Colombia, pues se le pueden colocar más de 3 mil productos con alta demanda.
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Una muestra de las oportunidades con ese país, fueron las cifras dada por el Minagricultura, Andrés Valencia pinzón, al explicar que China en el 2018 importó US$126 mil millones de dólares en productos agropecuarios, de los cuales Colombia solo colocó US$100 millones; es decir, hay espacio para crecer
En el sector agropecuario, las oportunidades de negocios en ese país están centradas en hass, banano y todas las carnes (cerdo, res, pollo, pescado y mariscos).
Planificación
De acuerdo con Jorge Quintero Pimentel, gerente de Frigorífico Colbeef (antiguo Río Frío) de poder llegar al mercado chino sería una gran oportunidad; pero tendría que hacerse a través paquetes con otros frigoríficos del país para poder cumplir con los pedidos, que se caracterizan por ser de “gran calado”.
El directivo dijo que lo atractivo del mercado chino en carne bovina es que ellos compran todo las partes del ejemplar, lo que técnicamente se le conoce como un mercado compensado.
“Se deben armar volúmenes tal y como lo hace Argentina y Brasil”, agregó.
