‘Chicken box rotisserie fue fundado el 1 de septiembre de 2014. La idea surgió con el fin de ofrecer en Bucaramanga un punto de comida especializada en platos a base de pollo, entre los que se destacan pollo asado al carbón, alitas picantes, sándwich de pollo, ensaladas, postres y otros acompañamientos. También tienen una variedad de cocteles, exclusiva de whisky y ginebra, entre otros.
Publicado por: LUISA FERNANDA RUIZ
Fabio Becerra, propietario del establecimiento, quien está en sociedad con Jaime López, Sebastián Jaimes, César Lizarazo, Carlos Ibáñez, Rubén Madiedo, Javier Rojas y Ana Smith, precisa que uno de los retos y riesgos a los que se ha enfrentado es asumir constantemente las altas inversiones, para así ofrecer un producto y un lugar diferenciador en el mercado.
“La empresa dueña del restaurante es Grupo Penthouse. Somos un equipo interdisciplinario de jóvenes profesionales que quieren desarrollar y crear nuevas propuestas de negocio en el sector de restauración”, afirma el empresario.
Actualmente cuenta con un equipo de trabajo de 30 colaboradores, entre meseros, barman, cocina y administrativos.
“Somos diferentes, creemos que las buenas ideas son valoradas y le estamos apostando a eso. Bucaramanga está cansada de lo mismo, es hora de proponer y crear negocios con concepto”, asegura.
Si desea degustar y deleitar los diferentes platos de ‘Chicken box rotisserie’, están ubicados en la carrera 35 A Nº 55 -124, o domicilios al teléfono: 6474750, también en www.chickenbox.com.co, Facebook: chickenboxcolombia, Instagram: @chickenboxcolombia o Twitter: @chickenboxcol
