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Jueves 06 de junio de 2019 - 12:00 PM

Frutas de mi pueblo

Frutas de mi pueblo se caracteriza por vender helados dentro de la cáscara de la propia fruta.

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Es así que conocemos al Maracumix: helado que viene dentro de una maracuyá, la pina mix y la sandía mix, que han cautivado el corazón de los extranjeros que con frecuencia visitan el municipio de Girón, que es donde está ubicado actualmente “Frutas de mi pueblo”. Fotos: Suministradas/VANGUARDIA
Es así que conocemos al Maracumix: helado que viene dentro de una maracuyá, la pina mix y la sandía mix, que han cautivado el corazón de los extranjeros que con frecuencia visitan el municipio de Girón, que es donde está ubicado actualmente “Frutas de mi pueblo”. Fotos: Suministradas/VANGUARDIA

Es así que conocemos al Maracumix: helado que viene dentro de una maracuyá, la pina mix y la sandía mix, que han cautivado el corazón de los extranjeros que con frecuencia visitan el municipio de Girón, que es donde está ubicado actualmente “Frutas de mi pueblo”. Fotos: Suministradas/VANGUARDIA

Cuando era niño, Óscar Pineda Manrique disfrutaba mucho de los helados tradicionales que hacía su tía, Salomé Manrique. Eso sí, nada de papa y de yuca, porque, como es costumbre, a muchos niños no les llama mucho la atención esos alimentos.

En broma le dijeron a la tía Salomé que para hacer más atractivos estos tubérculos para los niños, ella podría convertirlos en helado.

En un primer momento, Salomé pensó que no se podía. Pero su gran amor por la culinaria la llevó a investigar, a tomar cursos en el Sena y a encontrar la fórmula para hacer helados de todo tipo: papa, yuca, cerveza y, por supuesto, la tradicional chicha de corozo, típica de Navidad.

Fue así que, en un momento en que el dinero escaseaba, Óscar y su tía decidieron crear “Frutas de mi pueblo”, donde además de promocionar tanto los tradicionales como los nuevos helados de la tía Salomé, también podrían vender helados dentro de la cáscara de la propia fruta.

Es así que conocemos al Maracumix: helado que viene dentro de una maracuyá, la piñamix y la sandíamix, que han cautivado el corazón de los extranjeros que con frecuencia visitan el municipio de Girón, que es donde está ubicado actualmente “Frutas de mi pueblo”.

Para probar estos deliciosos helados, solo debe visitar Girón, Parque Peralta, carrera 28 con calle 30-23, y en sus redes sociales: Instagram: @frutos de mi pueblo y Facebook: Frutos de mi pueblo.

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