Esta es la receta que debe seguir para preparar el pan navideño que se come en Bucaramanga y Santander en diciembre.
Publicado por: Fernanda Sandoval
Con el inicio de diciembre los colombianos se preparan para saborear las recetas tradicionales de las fiestas.
El pan es el clásico que aman grandes y chicos. Año tras año hemos visto diferentes recetas y versiones. Hay opciones con y sin frutas, chips de chocolate, salados con jamón y queso. No importan los ingredientes, este plato es un infaltable en las mesas de los colombianos.
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Por eso, el chef Juan Camilo Reyes Mora compartió con Vanguardia algunas recomendaciones para que prepare su propio pan navideño en casa.
Ahora más que nunca es momento de mirar bien el bolsillo, y ahorrar en la cesta de la compra. Por lo que estas recetas le harán quedar como el mejor anfitrión, sin tener que tirar la casa por la venta.
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