La empresa de digitalización de menús con inteligencia artificial, Cluvi, ha lanzado su primera aceleradora para negocios gastronómicos en Latinoamérica, en alianza con el proyecto Oportunidades Sin Fronteras de USAID. Esta iniciativa busca impulsar el sector de restaurantes en Colombia que, según un estudio de la Universidad Externado, cuenta con el 40 % de empleados provenientes de ese país.

El programa ofrecerá formación especializada en herramientas digitales y nuevas tendencias para optimizar los procesos operativos en los restaurantes.
“Después de revisar un estudio de la Universidad Externado de Colombia, donde se revela que el 40 % de los trabajadores en restaurantes provienen de Venezuela, vimos la oportunidad de impactar de manera positiva a este importante segmento de la industria gastronómica,” comentó Daniel Santiago Camelo, director de servicio al cliente de Cluvi.

El programa gratuito incluye 25 clases virtuales, 100% en vivo y en línea, que serán certificadas al finalizar el curso. Las temáticas cubrirán desde el manejo de redes sociales y mercadeo, hasta el análisis de datos y la optimización de procesos operativos. El objetivo es que los participantes adquieran habilidades digitales que les permitan tomar decisiones más acertadas y reducir errores en la gestión de sus establecimientos.
¿Eres migrante de Venezuela? Así puede acceder a la formación gratuita de Cluvi
1- Ser propietario venezolano de un negocio del sector HORECA (Hoteles, Restaurantes y Cafeterías) en Colombia, o tener al menos dos personas venezolanas regularizadas en su equipo de trabajo.
2- Contar con un punto de venta físico formalizado.
3- Tener al menos una red social activa (Instagram, Facebook o TikTok) para garantizar la interacción con los clientes.
Las inscripciones estarán abiertas hasta el 30 de agosto de 2024 y no tienen costo. Los interesados pueden registrarse a través del siguiente enlace: www.cluvi.com/oportunidades-sin-fronteras.
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“Este es el primer programa que realizamos en colaboración con Oportunidades Sin Fronteras de USAID, y nuestro objetivo es no solo finalizarlo con éxito, sino también continuar desarrollando estrategias que permitan a los restaurantes abrirse al mundo digital y mejorar su gestión,” concluyó Camelo.
Conozca el programa de formación gratuito para migrantes de Venezuela











