Lo pulpo del sector cárnico bovino de América Latina estará en Colombia.
Publicado por: REDACCIÓN ECONÓMICA
Tienen cita en Barranquilla el 13 y 14 de diciembre durante el Seminario Internacional del Sector Cárnico Bovino.
Detrás del certamen está el Ministerio de Agricultura y Fedegán, y pretenden encontrar estrategias para consolidar el mercado interno, aprovechar las ventajas frente a los TLC y crear más conciencia entre los ganaderos sobre estos procesos.
De acuerdo con José Félix Lafaurie, presidente de Fedegán, “en este evento se pondrán al alcance de los actores de la cadena cárnica bovina, los logros, aprendizajes y estrategias emprendidas por quienes se han consolidado como los protagonistas del comercio mundial de este productor tales como Uruguay, Argentina y Brasil”.
En el certamen estarán conferencistas de reconocimiento mundial, quienes mostrarán el panorama del mercado cárnico, con las oportunidades y desafíos para el sector. También habrá paneles con los expertos.
“Con la realidad de los TLC, el sector ganadero debe acelerar su transformación productiva para estar en condiciones de competir en los nuevos mercados. El mundo necesita cada vez más productos como la carne y la leche y en Colombia tenemos el potencial para surtir esta demanda. El gobierno también debe pisar el acelerador con su agenda para apuntalar la competitividad que buscamos”, agregó Lafaurie Rivera.
