Salud
Lunes 04 de septiembre de 2023 - 10:05 AM

Estas son las propiedades antiinflamatorias y digestivas de las frutas, según la Universidad de Harvard

Un reciente estudio de la Universidad de Harvard resalta la importancia de ciertas frutas en la prevención de enfermedades inflamatorias y la promoción de una digestión saludable. Te contamos cuáles son y cómo incluirlas en tu dieta.

Es clave el consumo de frutas y, en particular, aquellas con propiedades específicas que benefician nuestra salud. Getty Images / VANGUARDIA
Es clave el consumo de frutas y, en particular, aquellas con propiedades específicas que benefician nuestra salud. Getty Images / VANGUARDIA

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Publicado por: Redacción Salud

En un mundo donde el ritmo acelerado y las comidas procesadas se han convertido en la norma, el bienestar digestivo y la lucha contra las enfermedades inflamatorias se han posicionado como temas prioritarios.

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La Universidad de Harvard, en un estudio reciente, pone de manifiesto la relevancia de algunas frutas que, gracias a sus componentes naturales, promueven no sólo una digestión sana, sino que también funcionan como agentes antiinflamatorios.

Las frutas milagrosas:

De acuerdo con la investigación, entre las frutas destacadas por sus beneficios antiinflamatorios y digestivos encontramos:

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Piña: Esta deliciosa fruta tropical es rica en bromelina, una enzima que promueve la digestión y posee propiedades antiinflamatorias. Consumirla fresca o en zumos naturales puede ser beneficioso para la salud gástrica y la reducción de la inflamación en el cuerpo.

Papaya: Contiene una enzima llamada papaína que facilita la digestión, en particular la de las proteínas. Además, es una fuente rica de antioxidantes y vitaminas que ayudan a combatir los efectos inflamatorios.

Gingko Biloba: Aunque no es una fruta en el sentido tradicional, sus extractos han mostrado tener propiedades antiinflamatorias y promover una digestión saludable.

Manzanas: Ricas en fibra, las manzanas promueven una digestión saludable y contienen compuestos que pueden ayudar a reducir la inflamación.

Cerezas: Estudios anteriores ya habían demostrado que las cerezas tienen un alto contenido de antioxidantes y propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a reducir el dolor y la inflamación en enfermedades como la artritis.

¿Cómo consumirlas?

Para aprovechar al máximo los beneficios de estas frutas, los expertos recomiendan:

Consumo en su estado natural: Evitar procesamientos que puedan degradar sus propiedades. Es mejor comerlas frescas y, de ser posible, con piel (en el caso de las manzanas y cerezas).

Evitar azúcares añadidos: Al preparar zumos o batidos, es aconsejable no añadir azúcares o edulcorantes artificiales.

Combinación con otros alimentos: Combinar estas frutas con alimentos ricos en fibra, como granos enteros, o proteínas magras, puede potenciar su efecto digestivo.

La naturaleza nos brinda herramientas valiosas para mantener nuestra salud. Estas frutas, respaldadas por la investigación de Harvard, no sólo aportan sabor y frescura a nuestra dieta, sino que también ofrecen beneficios inigualables para nuestra salud digestiva y antiinflamatoria.

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Al incluirlas en nuestra rutina alimentaria, estamos invirtiendo en bienestar y prevención.

Esperamos que con esta información, más personas tomen conciencia de la importancia de consumir frutas y, en particular, aquellas con propiedades específicas que benefician nuestra salud. ¡Has del bienestar digestivo y la lucha contra la inflamación una prioridad en tu dieta!

Publicado por: Redacción Salud

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