Un alemán exigía US$100.000 tras probar una salsa mexicana, pero la corte desestimó su demanda.
Publicado por: Redacción Vanguardia
Un juez federal le dejó claro lo que Google también podría haberle explicado: que la salsa mexicana pica. Eso, en esencia, es lo que resolvió el magistrado Dale Ho al desestimar la demanda de Faycal Manz, un ingeniero alemán que exigía 100.000 dólares al restaurante Los Tacos No. 1, ubcado en Times Square de Nueva York, por haberle servido una salsa verde que, según él, le causó daños físicos y mentales.
Todo comenzó en agosto de 2024, cuando Manz, residente en Schemmerhofen, una pequeña localidad del sur de Alemania, visitó Nueva York y se aventuró con un taco. Según su propia versión, tras un solo bocado sufrió taquicardia, registrada por su reloj inteligente. “En mi pequeña ciudad alemana no hay posibilidad de comer tacos. Para alguien que no come nada picante, esto fue un gran shock físico y mental”, argumentó en los documentos judiciales, donde calificó la salsa de “peligrosa”.
El juez Ho no se mostró compasivo. En un fallo de 12 páginas, subrayó que los restaurantes no tienen obligación legal de advertir sobre el picante en productos que, por su naturaleza, se espera que lo sean. Y remató con una frase que ya circula en redes: “De hecho, cuando se trata de salsa, el picante es a menudo la razón de ser.”
El magistrado añadió que una búsqueda rápida en Google sobre “comida mexicana” habría bastado para que el turista comprendiera lo que iba a encontrar. Lea también: ¿Se dice “buen día” o “buenos días”? La RAE pone fin a la polémica sobre este saludo
Un viaje, varias demandas
El caso de la taquería no fue el único frente legal que Manz abrió tras su paso por Estados Unidos. Según el medio Gothamist, el ingeniero alemán también demandó a un Walmart de Nueva Jersey por discriminación, alegando que no pudo conectarse al Wi-Fi del establecimiento porque el sistema pedía un número de teléfono local. Manz asegura que, en una visita posterior, sí pudo acceder con su número alemán, algo que atribuye directamente a la presión de su demanda.
El capítulo más serio, sin embargo, es el que aún sigue abierto: Manz demandó al Departamento de Policía de Nueva York por 10 millones de dólares tras presenciar una agresión contra una persona sin hogar cerca de Times Square. Según su relato, llamó al 911 pero el operador se negó a enviar ayuda sin una dirección exacta —afirmando que la policía “no usa Google”— y no pudo devolverle la llamada por tener un número extranjero. En esta causa exige reformas en los protocolos del NYPD para que los agentes puedan comunicarse con turistas y no residentes.
Un viaje a Nueva York que empezó con un taco y terminó en los tribunales. Tres veces.
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De último momento: Turista alemán pierde demanda de 100 mil dólares contra Los Tacos No. 1, ubicado en Times Square en Nueva York, el individuo había alegado que la salsa del establecimiento le provocó daños por ser "demasiado picante". pic.twitter.com/xEPtiA8V4L
— Cerebros (@CerebrosG) March 12, 2026
