‘Caro diseños’ fue fundada en febrero de 2012. Inició ofreciendo tortas, ponqués y cupcakes, pero debido a la solicitud de los clientes decidió incursionar, dos meses después, en mayo de ese mismo año, con pasabocas, desayunos sorpresas y refrigerios.
Publicado por: LUISA FERNANDA RUIZ
Todos y cada uno de sus platos han sido un éxito, asegura Lizette Carolina Román Ochoa, propietaria de esta línea de comida. Ella, aunque es Administradora de Empresas, siempre demostró su gusto por la cocina, por eso realizó unos cursos de chocolatería y pastelería en el Sena y Comfenalco, con los que afianzó sus conocimientos y le permitió, tiempo después, crear su propia empresa.
Actualmente trabaja junto a su esposo Gerardo Becerra, quien se encarga de la decoración y montaje de los pasteles; su hermano Andrés Felipe Román, Técnico en Cocina, quien prepara los pasabocas y refrigerios, y por su parte Lizette Carolina se encarga de todo lo relacionado con la preparación y horneado de tortas.
‘Caro diseños’ es una empresa virtual. Las ventas son sobre pedido. “Se debe cancelar el 50% con el pedido y el otro 50% con la entrega. Los ponqués temáticos son con cuatro días de anticipación y los cupcakes con un día de anterioridad, mínimo”, explica.
Para mayores informes podrá contactarlos en los teléfonos: 6318782, 3153664895, 3144866101 o 3002202219, en WhatsApp: 3153664895 y Facebook: Caro diseños.
