Este delicioso coctel, que no contiene alcohol, se convierte en el acompañante perfecto para cualquier plato. El cítrico de la naranja con el dulce de la grandina le dan un sabor fresco a esta icónica bebida.
Publicado por: Nuevos Proyectos
Ingredientes
- Un vaso con hielo.
- 4 onzas de jugo de naranja.
- Una onza de almíbar.
- 6 onzas de soda.
- Una onza de granadina.
- 2 cerezas marrasquino.
Preparación
1. Llene por completo el vaso con hielo.
2. Mezcle el jugo de naranja con el almíbar (200 c.c. de agua y 200 g de azúcar hasta hervir).
3. Agregue la mezcla anterior al vaso con hielo. Adicione la soda.
4. Sirva la granadina despacio para evitar que se mezcle con el color del jugo de naranja.
5. Decore con las cerezas y, si desea, con una rodaja de naranja.
Receta preparada por: Óscar Herrera Almansa, chef restaurante Rolling Back 59
