Magazín cultural
Sábado 24 de octubre de 2026 - 10:26 AM

Los Santos celebra su cultura guane, su gastronomía y sus tradiciones en el tercer Festival Turístico

Del 29 de octubre al 2 de noviembre, el municipio santandereano tendrá una programación que combina desfiles, música, muestras artesanales, productos del campo y actividades deportivas.

Los Santos se prepara para su Festival Turístico: cultura guane, gastronomía y música.
Los Santos se prepara para su Festival Turístico: cultura guane, gastronomía y música.

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Publicado por: John Arias

Los paisajes del cañón del Chicamocha, las huellas de la cultura guane, los sabores de la cocina santandereana y las tradiciones campesinas serán protagonistas del tercer Festival Turístico de Los Santos, una celebración con la que el municipio busca atraer visitantes y fortalecer su identidad cultural.

Entre el 29 de octubre y el 2 de noviembre, propios y turistas podrán disfrutar de una programación que integra música, comparsas, carrozas, gastronomía, artesanías, actividades deportivas y encuentros con las comunidades rurales. La apuesta, además de ofrecer entretenimiento, es generar oportunidades para los comerciantes, los emprendedores y las familias que encuentran en el turismo una fuente de ingresos.

Del 27 de octubre al 2 de noviembre, este municipio de Santander tendrá desfiles, muestras artesanales, platos típicos y presentaciones musicales para exaltar sus tradiciones y atraer visitantes.
Del 27 de octubre al 2 de noviembre, este municipio de Santander tendrá desfiles, muestras artesanales, platos típicos y presentaciones musicales para exaltar sus tradiciones y atraer visitantes.

La cultura guane, protagonista de la celebración

Uno de los elementos distintivos del festival será el reconocimiento a la herencia guane, una cultura ancestral que dejó vestigios de su presencia en el territorio y que hoy constituye parte de la memoria histórica de Los Santos.

Como parte de la programación central, el municipio tendrá desfiles con comparsas y carrozas. Diego Mendoza, mandatario de Los Santos,destacó que uno de los homenajes de este año estará dedicado a la Banda de las Cinco Cosas, agrupación emblemática local que será exaltada mediante una carroza alusiva a su historia y trayectoria.

El municipio santandereano celebrará la tercera edición de su festival con una programación que destaca el patrimonio ancestral, los productos del campo, la gastronomía y los atractivos naturales del territorio.
El municipio santandereano celebrará la tercera edición de su festival con una programación que destaca el patrimonio ancestral, los productos del campo, la gastronomía y los atractivos naturales del territorio.

La riqueza arqueológica también hace parte de los atractivos que el municipio busca compartir con sus visitantes. Nelson Ramírez Guevara, coordinador de Turismo de Los Santos, recordó la importancia de los vestigios de arte rupestre presentes en la zona. Según explicó, hace más de 15 años se había registrado un inventario de más de 25.000 pictografías en el territorio de Los Santos y la región del cañón del Chicamocha, y posteriormente se han identificado nuevos lugares con estas manifestaciones.

Entre los recorridos recomendados está Las Gachas, una ruta cercana al casco urbano que permite conocer un antiguo taller indígena guane y observar pictografías. También está el sendero arqueológico El Pozo Tocaregua, que ofrece un recorrido de aproximadamente 11 kilómetros de ida y regreso, con manifestaciones rupestres en tonos blancos y ocres, además de vistas al cañón.

La invitación es a conocer y proteger este patrimonio. Desde el trabajo turístico local también se promueve la elaboración de recuerdos y artesanías inspirados en las expresiones ancestrales, como una alternativa para que los visitantes se lleven una pieza representativa sin afectar las pictografías originales.

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Los sabores del campo y la gastronomía santandereana

La cocina será otro de los ejes del Festival Turístico. Durante la celebración se realizará el lanzamiento del Festival Gastronómico, una oportunidad para mostrar los sabores tradicionales y promover los productos cultivados por los campesinos del municipio.

Entre las preparaciones representativas están el cabrito, la carne oreada y la carne ahumada. A estas se suma el llamado plato arrecho, una propuesta que reúne cabrito, carne oreada y ahumada, chorizo, papa, yuca, ají y rellena.

La producción agrícola también tendrá un espacio destacado. La piña, el banano y el aguacate forman parte de la oferta de los productores locales, que podrán comercializar sus cosechas durante las jornadas del festival.

Sandra Milena Gómez, presidenta de Asojuntas de Los Santos, señaló que la expectativa de las comunidades es que la celebración se desarrolle en paz y represente una oportunidad para mejorar los ingresos de quienes participan con sus productos y emprendimientos.

De acuerdo con Gómez, el festival permite que los campesinos vendan sus cosechas, mientras que las amas de casa, los artesanos y otros pequeños comerciantes encuentran alternativas para generar recursos mediante la venta de alimentos, dulces, bisutería y otros productos.

A la muestra gastronómica se sumará el lanzamiento del Festival Artesanal y del Festival Agropecuario, con los que se busca visibilizar el trabajo de los productores y emprendedores del territorio.

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Paisajes y caminos para descubrir Los Santos

Más allá de los eventos, el municipio ofrece rutas y espacios naturales para quienes buscan conocer su patrimonio a otro ritmo. El cañón del Chicamocha, los miradores y el Mercado Campesino hacen parte de los lugares que pueden complementar la visita.

La presidenta de Asojuntas recomendó explorar las veredas, donde hay sitios que conservan características particulares, como La Peña, a la que se llega caminando, y La Laguna, donde se encuentra una capilla que destaca por su arquitectura. También mencionó Pila Honda y el teleférico entre las alternativas para conocer el territorio.

Los recorridos por caminos ancestrales permiten acercarse a la historia local y a las manifestaciones rupestres, mientras que las vistas del cañón ofrecen una experiencia ligada a la riqueza natural de la región.

La actual reina del turismo de Los Santos, Zharick Rojas, explicó que parte de su labor durante la celebración será recibir a los visitantes y compartir con ellos información sobre la gastronomía, la cultura, las tradiciones y los principales atractivos turísticos. El festival también contempla la elección de una nueva representante para promover al municipio. Le puede interesar: Bucaramanga recibe la XXX Bienal Colombiana de Arquitectura y Urbanismo 2026

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Música, deporte y homenaje a los campesinos

La programación tendrá actividades para distintos públicos. Los niños podrán participar en una jornada de Halloween, mientras que los jóvenes tendrán encuentros deportivos y un Color Fest.

El sábado 31 de octubre será una de las jornadas centrales, con desfiles, comparsas, carrozas, muestras culturales y actividades relacionadas con los festivales gastronómico, artesanal y agropecuario. La agenda musical incluye la presentación del cantante Luis Alfonso, además de agrupaciones y orquestas.

Para el domingo 1 de noviembre se anunciaron verbenas populares, con la participación de Mono Zabaleta, grupos de carranga y otras agrupaciones musicales.

El lunes 2 de noviembre, la programación contempla un festival de motovelocidad y actividades con motocicletas de alto cilindraje. Ese mismo día se realizará la Feria del Día del Campesino, un encuentro para reconocer el trabajo de quienes sostienen buena parte de la economía rural. La jornada incluirá comida, rifas, juegos y presentaciones folclóricas, entre ellas música carranguera.

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Desfiles, música en vivo, gastronomía típica, artesanías y recorridos por sitios de interés arqueológico harán parte de la celebración que busca impulsar el turismo y la economía local.
Desfiles, música en vivo, gastronomía típica, artesanías y recorridos por sitios de interés arqueológico harán parte de la celebración que busca impulsar el turismo y la economía local.

Turismo para dinamizar la economía local

El Festival Turístico también representa una apuesta económica para Los Santos. Según el alcalde Diego Mendoza, para esta edición se proyecta una inversión cercana a los $900 millones destinada a la realización del evento.

El mandatario afirmó que la celebración del año anterior generó un movimiento económico superior a los $20.000 millones, con una alta ocupación hotelera y actividad en establecimientos gastronómicos, tiendas, bares y otros negocios del municipio.

Para las comunidades, el impacto esperado va más allá de los días de fiesta. La comercialización de productos agrícolas, las ventas de alimentos, las artesanías y los servicios turísticos representan oportunidades para familias y pequeños emprendimientos.

Con esta tercera edición, Los Santos busca consolidar el festival como una vitrina de sus tradiciones, su patrimonio guane, su cocina y sus paisajes. Una invitación a recorrer el municipio, reconocer el trabajo de sus comunidades y descubrir la riqueza cultural que distingue a este territorio santandereano.

Publicado por: John Arias

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