El café es uno de los principales producto de exportación en Santander y uno de los sectores más consolidado en la economía regional. De singulares maneras le rendirán homenaje en este municipio del departamento.
El café es uno de los productos que está mayormente ligado a la historia en Santander, ya que ha sido vital en la generación de empleo y riqueza. La provincia de Guanentá es uno de los territorios en los que mayor cantidad de sembrados se encuentran.
Uno de los municipios que tiene gran cantidad de sembrados de este producto es El Páramo, precisamente en la provincia de Guanentá. Lea también: Calle 45 con carrera 15: uno de los cruces viales con más infracciones de tránsito de Bucaramanga
Durante el próximo fin de semana, el municipio le rendirá homenaje al café y a otros productos propios de la región.
De acuerdo con el alcalde de Páramo, Mauricio Gamez Hernández, “somos un municipio cafetero y por ello el próximo domingo, 10 de noviembre, organizamos el concurso de catadores juveniles de café del municipio”.
El mandatario dijo que estudiantes de los colegios Nuestra Señora de La Salud y El Pedregal, desde los nueve años, serán los encargados de catar los mejores cafés que se producen en el municipio y los encargados de que la tradición se mantenga en este territorio. Le puede interesar: Prográmese con la agenda de la Feria Dulce de Floridablanca
Por otra parte, el lunes 11 de noviembre, también en El Páramo, sus habitantes se medirán para descubrir a los desgranadores de maíz cacao más rápidos. Este evento se adelantará en el parque principal.
Otro de los eventos preparados es el del concurso del pollo, la mata de yuca y el racimo de plátano más grande de este territorio.
“Queremos congregar a todas las veredas en este evento. Aquellas personas que se dedican a las labores del campo podrán mostrar la calidad de sus productos, representados en el tamaño de cada uno de ellos”, dijo el mandatario Gamez Hernández. Vea también: Santandereano, elegido mejor enchapador de baldosa del país, viaja a China en busca de la corona mundial
En el fin de semana próximo, en el marco de las festividades del municipio, también habrá concursos de molienda de café aspersión con bombas, presentación de artistas y competencia de carros de balineras.
